L'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a réalisé 24.519 actes de contrô le des denrées alimentaires lors de la période allant du 12 août au 1er septembre 2010. Ces actions de contrô le, qui visent à garantir une meilleure protection des consommateurs, ont donné lieu à 2674 procès-verbaux de prélèvements d'échantillons aux fins d'analyses, à 928 procès-verbaux de constatations directes d'infraction et à 17.362 actions de sensibilisation en matière d'entreposage des produits alimentaires, d'étiquetage et de conditions d'hygiène, indique, vendredi, un communiqué de l'ONSSA. Les services de l'ONSSA aux frontières ont procédé durant cette période au contrô le à l'importation de 118.442 tonnes de produits alimentaires, ajoute la même source, précisant que les brigades mobiles de contrô le et d'inspection ont réalisé de leur cô té 7.192 sorties sur le terrain durant lesquelles elles ont pu effectuer 24.032 visites de différents points de vente et contrô ler 2.117 lieux de restauration collective ainsi que 1.362 unités de transformation. Le renforcement du contrô le des denrées alimentaires durant le mois de ramadan également abouti à la saisie de 4.670 kg de produits périmés, de 67.000 kg de dattes avariées, de 21.000 bouteilles d'huile d'olive impropre à la consommation, de 6.494 unités de 125 grammes de purée de pomme de terre périmées, de 45.976 kg de viandes rouges dont 39.532 kg de viandes impropres à la consommation, de 2.657 kg de viandes issues d'abattage clandestin et de 3.687 kg de viandes foraines. Les actions de contrô le ont permis aussi de retirer du circuit de commercialisation de 34.571 kg de viandes blanches, de 6.624 kg de charcuterie, de 13.464 kg de lait et produits laitiers, de 128.885 kg de poissons et produits de la pêche, 5.335 kg de miel, 31.474 œufs et 11.766 plats préparés, ajoute la même source.
