Le développement de la filière oléicole demeure tributaire de l'amélioration de la qualité de la préservation de l'environnement et du respect des critères mis en œuvre à l'échelle internationale dans ce domaine, ont souligné mercredi à Marrakech les participants à un séminaire sur "la qualité de la préservation de l'environnement et la meilleure promotion des produits oléicoles". Les participants à ce séminaire organisé dans le cadre de la 6ème édition du Salon international de l'olivier "Oléa 2010" (22 au 25 septembre), ont ajouté que l'observation de l'ensemble des critères mondiaux est de nature à faciliter l'accès aux différents marchés, mettant en relief l'intérêt de plus en plus grandissant des acteurs économiques privés à investir dans le secteur oléicole, partant en cela de la conviction que cette filière offre des opportunités importantes notamment en matière d'amélioration de la qualité du produit et du renforcement de sa valeur commerciale. Ils ont, dans ce cadre, estimé l'existence de réelles opportunités d'exportation, telles qu'offertes par les accords de libre échange conclus avec l'UE et les USA, l'un des pays les plus consommateur de l'huile d'olives ainsi que des olives de table, mettant en avant l'importance du marché mondial des produits oléicoles, qui peut s'étendre aux pays asiatiques, et à ceux de l'Europe de l'Est. Les conférenciers ont été unanimes à affirmer que le Maroc dispose d'importants atouts pour le développement de l'oléiculture et ce, à travers l'exploitation de terrains secondaires, la préservation de l'environnement et l'utilisation rationnelle de l'eau par le recours à l'irrigation localisée. Evoquant le rôle du plan " Maroc Vert " dans le développement de la filière oléicole, les conférenciers ont tenu à souligner que cette initiative ambitieuse repose sur trois axes majeurs portant sur la concrétisation d'une stratégie de développement forte pour la promotion de la production, l'amélioration de la qualité, à travers l'encouragement de l'investissement, et la conquête de marchés à travers l'aménagement d'espaces adéquats à même de garantir et de pérenniser la promotion du produit et d'assurer sa commercialisation dans des conditions optimales. Et de poursuivre qu'il est prévu, à l'horizon 2020, de développer les pépinières de manière à pouvoir produire quelque 170 millions de plants d'oliviers de différentes sortes et d'accroitre le revenu des exportations de l'huile d'olive et des olives de table pour atteindre 6 milliards de DH au lieu de 1,5 milliard de DH actuellement. Initié sous le signe " Marrakech, nouvel élan de l'oléiculture avec le plan Maroc Vert ", le Salon Oléa 2010 est le fruit d'un partenariat entre le comité oléicole régional du Haouz, le ministère de l'Agriculture et de la pêche maritime, la direction régionale de l'agriculture de Marrakech et le comité oléicole international. Cet événement phare se propose de mettre en avant les potentialités oléicoles régionales, nationales et internationales et de développer des relations de partenariat entre les opérateurs du secteur de l'olivier des différents pays participants, selon les organisateurs. Ce salon qui comprend 97 stands vise également à développer les échanges commerciaux dans le secteur, à promouvoir la qualité et la consommation de l'huile d'olive et à assurer le transfert de technologies aussi bien au niveau de la production que de la transformation. Au menu de ce Salon, figure, entre autres, une foire-exposition aménagée sur une superficie de 3.000 m2 ouverte à 44 entreprises marocaines et étrangères, dont 11 représentant l'Espagne, la France et l'Italie, qui exposeront leurs produits, leurs matériels et leurs dernières innovations dans les domaines techniques de la production et de l'agroalimentaire.
