Le Maroc prendra part au Salon international de l'alimentation du Canada (SIAL), qui se tiendra du 2 au 4 mai à Toronto, une opportunité importante en vue notamment de mettre en avant la qualité et la diversité de l'offre exportable marocaine et de nouer de nouveaux partenariats. La participation du Royaume à ce salon annuel est organisée par l'Etablissement autonome de contrôle et de coordination des exportations (EACCE), sous l'égide du ministère de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, indique un communiqué de l'EACCE. Elle permettra aux exportateurs marocains de s'informer aussi sur les nouvelles tendances du marché ainsi que les dernières technologies se rapportant au secteur agroalimentaire. Faisant partie du réseau SIAL, le chef de file mondial des salons agroalimentaires, le « SIAL Canada » est considéré comme une vitrine d'innovation et d'exposition des produits à l'international. Avec près de 930 exposants représentant environ 45 pays et plus de 14.000 visiteurs en provenance de 67 pays, cet événement se veut une véritable occasion pour mettre en valeur les produits agroalimentaires, identifier de nouveaux partenaires et conclure des contrats d'affaires. D'une superficie de 200 M2, le pavillon marocain mettra ainsi en avant la richesse de l'offre exportable marocaine à travers la présence d'une douzaine de sociétés qui exposeront une palette diversifiée de produits (agrumes, conserves de fruits et légumes, couscous, thé et épices, plantes aromatiques et médicinales, olives, etc…). Selon l'EACCE, la participation à ce Salon s'est fixée pour objectifs de promouvoir l'origine Maroc et mettre en évidence la qualité et la diversité de l'offre exportable marocaine, et de communiquer sur ces produits et leurs avantages concurrentiels afin de renforcer leur positionnement sur le marché nord‐américain. Les sociétés marocaines ambitionnent, en outre, de saisir l'opportunité de la présence des principaux acteurs du secteur à cette manifestation pour nouer de nouveaux partenariats et mettre en avant les potentialités, les réalisations et les projections de développement de ce secteur dans le cadre du « Plan Maroc Vert ». La participation du Royaume à cette édition sera également marquée par la mise en place d'un dispositif d'animation autour des produits alimentaires marocains, et ce à travers l'organisation de séances de dégustations culinaires de plats à base de produits exposés. Elle sera aussi l'occasion de communiquer autour de l'annuaire électronique www.foodfrommorocco.ma qui est une nouvelle plate-forme, entièrement en ligne, dédiée aux importateurs internationaux intéressés par l'offre marocaine en termes de produits agroalimentaires et halieutiques. Créé en 1986, l'EACCE est un organisme public au service du secteur des produits agroalimentaires destinés à l'exportation. En tant que tel, son intervention couvre les filières des fruits et légumes frais, des produits végétaux transformés et des produits de la pêche.
