La France a décidé d'augmenter à partir de, mercredi, le niveau du risque lié à la grippe aviaire qui passera de « modéré » à « élevé » sur l'ensemble de son territoire. Cette décision prend en considération « la dynamique de l'infection par l'influenza aviaire hautement pathogène dans les couloirs de migration traversant la France, avec la confirmation de cas sur la faune sauvage migratrice sur le territoire national, et la possibilité de diffusion du virus par ces oiseaux migrateurs aux oiseaux détenus », selon un arrêté paru mardi au Journal officiel. Le texte cite notamment la confirmation, sur le territoire métropolitain, de deux foyers d'influenza aviaire hautement pathogène dans des élevages de volailles et trois foyers dans des basses-cours. Lire aussi : Grippe aviaire : L'UE développe de nouveaux outils pour briser la propagation Le risque épizootique auquel sont exposés les volailles et autres oiseaux captifs en cas d'infection des oiseaux sauvages par un virus de l'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) est classé en trois catégories, « négligeable », « modéré » et « élevé ». Le passage à un risque « élevé », le plus haut échelon, entraîne notamment le confinement d'animaux en France. Depuis mai, le risque de grippe aviaire y était considéré comme « négligeable », avant d'être relevé à « modéré » depuis la semaine dernière, sur fonds de multiplication des cas d'IAHP en Europe chez les oiseaux migrateurs.