structure des exportations agroalimentaires marocaines vers l'Afrique, durant la période 2000-2015, montre que ces exportations ont été constituées principalement de produits agroalimentaires transformés, selon la direction des études et des prévisions financières (DEPF). La part de ces derniers dans les exportations globales a toutefois enregistré une baisse, passant de 94% en 2000 à 84% en 2015 avec une croissance annuelle moyenne de 12%, relève la DEPF dans une récente étude intitulée «Dynamisation des exportations agroalimentaires marocaines sur le marché africain : Défis et opportunités». Quant aux produits agroalimentaires frais, leur part s'est renforcée, passant de 6% à 16% durant la même période avec une croissance annuelle moyenne de 21%. Durant la période 2007-2015, les principaux produits agroalimentaires marocains exportés vers l'Afrique ont été constitués principalement de farines, gruaux, semoules et agglomérés de céréales (19%), extraits et essences de café ou de thé (11%) et fromage (10%). Ainsi, 12 pays africains ont concentré en moyenne 84% des exportations agroalimentaires marocaines vers le continent durant la période 2007-2015 : la Mauritanie (16%), la Guinée (15%), l'Algérie (11%), le Sénégal (9%) et la Tunisie (9%), entre autres. Ces exportations ont enregistré une forte croissance annuelle moyenne au cours de la période 2000-2015 pour l'Asie et l'Afrique à hauteur respectivement de 14% et de 13%. La croissance annuelle moyenne des exportations vers l'Europe et l'Amérique a été modérée à hauteur de 8% et 7% respectivement. Cette donne a impacté la structure des exportations agroalimentaires marocaines, du fait que les parts de l'Afrique et de l'Asie ont augmenté respectivement de 7% à 12% et de 3% à 7% entre 2000 et 2015, et ce aux dépens des parts de l'Europe et de l'Amérique qui ont connu une baisse, passant respectivement de 82% à 72% et de 8% à 6% sur la même période.
