production céréalière au titre de l'actuelle campagne agricole devrait atteindre un niveau exceptionnel de 98,2 millions de quintaux, soit une hausse de 3% par rapport à la campagne précédente, a souligné, lundi à Rabat, le chef du gouvernement, Saadeddine El Othmani. Lors de la séance plénière de la Chambre des Représentants consacrée à la politique générale, El Othmani a relevé que cette performance a pu être réalisée grâce à un rendement moyen record de 21,8 Qx/ha, en augmentation de 23% par rapport à la campagne précédente. Cette production a été réalisée sur une superficie emblavée en céréales principales de 4,5 millions d'hectares, contre 5,12 millions d'hectares en 2016-2017, soit moins de 12% par rapport à la campagne précédente, a-t-il rappelé. S'agissant de la commercialisation des céréales, El Othmani a fait savoir que plusieurs mesures ont été prises pour protéger le produit national et réglementer son encadrement et sa commercialisation afin d'assurer un revenu rentable pour encourager les producteurs à continuer d'investir dans la production céréalière, en fixant le prix de référence du blé tendre à 280 dirhams par quintal, anticipant le début de la période de commercialisation du blé tendre subventionné (15 mai au lieu du début juin) et encourageant les intervenants à collecter la plus grande quantité de production, ainsi que la mise en place d'une subvention de 10 dirhams par quintal, afin de garder le prix du pain à la portée du consommateur.
