فنون الطبخ المغربي تتألق في احتفالية بوارسو

تألقت فنون الطبخ المغربي، بنكهاته المتنوعة، في احتفالية أقيمت بالعاصمة البولونية وارسو ، ضمن فعاليات اليوم العالمي للفرنكوفونية.
خلال حفل التذوق الذي احتضنته رحاب جامعة وارسو المركزية، وحضره سفراء الدول الأعضاء في مجموعة الفرنكوفونية "غاديف"، من ضمنهم سفير المغرب لدى بولونيا، يونس التيجاني، قدم الرواق المغربي مختلف أنواع الأكلات المغربية المتفردة التي تعرف بعراقة وجمالية المملكة، وتنوعها الاجتماعي والثقافي وإرثها الحضاري الأصيل.
كما تميز الرواق المغربي بعرض مختلف الحلويات التقليدية المغربية، التي تعكس مهارة الطبخ المغربي كمجال هام أضحى يشكل دعامة هامة من دعامات السياحة الوطنية.
وشارك المغرب ضمن البرنامج العام للاحتفال بشهر الفرنكوفونية، الذي انطلق قبل نحو شهر ويعتبر موعدا ثقافيا سنويا للاحتفاء باللغة الفرنسية والثقافة الفرنكوفونية، ببرنامج غني ومتنوع أبرز جوانب كثيرة من الثقافة المغربية الحديثة والأصيلة.
وشملت المشاركة المغربية عرضا خاصا للفيلم المغربي "الأندلس مون أمور "، للمخرج محمد نظيف، و عرض أفلام وثائقية عن المغرب للمخرجة والمنتجة إيزة جنيني× من خلال تقديم مجموعة من الأفلام الوثائقية من سلسلة "المغرب التقليدي" و "المغرب الموسيقي" و"المغرب بصيغة الجمع".