ارتفاع أسعار الأغذية بالعالم.. فما السبب؟

هوية بريس – وكالات
قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أمس الخميس إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في مايو الماضي مقارنة بأبريل، وذلك في ظل زيادة حادة بأسعار منتجات الألبان، وارتفاع أسعار الحبوب أيضا لكن بوتيرة أبطأ.
وسجل مؤشر فاو لأسعار الغذاء -الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر- 176.2 نقطة في المتوسط في مايو مقابل 174.1 في أبريل الماضي، وهذا هو أعلى مستوى منذ أكتوبر/تشرين الأول من العام الماضي.
وأضافت فاو أنه بينما ارتفعت أسعار منتجات الألبان والحبوب انخفضت أسعار الزيوت النباتية والسكر.
وتتوقع فاو أن يصل إنتاج القمح إلى 754.1 مليون طن في عام 2018، مشيرة إلى ارتفاع التوقعات الخاصة بالأرجنتين وكندا والولايات المتحدة، في حين أشارت التقديرات الرسمية من الهند أيضا إلى إنتاج أعلى من المتوقع هناك.
وتتوقع فاو أن يصل إنتاج الحبوب العالمي إلى 2.61 مليار طن في عام 2018، وهو ما يزيد ثلاثة ملايين طن عن توقعات أولية في مايو.
وقالت المنظمة إنها تتوقع أن ينخفض الإنتاج العالمي بنسبة 1.5% على أساس سنوي، حسب رويترز.