على مدى ثلاثة أيام، تستمر فعاليات المعرض الفلاحي لإقليم أسفي الذي يحتفي بمنتوج الكبار تحت شعار "سلسلة الكبار بين رهان التثمين وتحدي التسويق"، والذي سيختتم مساء اليوم الأحد. وافتتح المعرض، أول أمس الجمعة بتنظيم موكب للخيالة شارك فيه حوالي 200 فارس، وآخر للدراجات النارية جابا عددا من شوارع المدينة، إلى جانب فقرات فنية من الفلكور الشعبي وعروض في فن التبوريدة. كما تميز افتتاح هذه التظاهرة، بإقامة حفل لتذوق أطباق ووصفات المطبخ المحلي بالكبار بفضاء المعرض الذي يضم أروقة لحوالي 100 عارض لمنتوجات عدد من التعاونيات الفلاحية من مختلف أقاليم المملكة، إضافة إلى تنظيم ندوة حول فوائد التغذية الصحية من تقديم الاختصاصي في التغذية محمد الفايد. ويتضمن برنامج هذه التظاهرة، المنظم من قبل الجمعية الإقليمية لمنتجي الكبار بآسفي والغرفة الجهوية للفلاحة بجهة مراكش أسفي والمديرية الإقليمية للفلاحة بآسفي، إقامة عدد من الأنشطة تضم ورشة تحسيسية من تنشيط المديرية الجهوية للاستشارة الفلاحية، حول موضوع تنمية وتثمين زراعة الكبار، وسهرات فنية شعبية وعروض في فن الفروسية طيلة أيام المعرض، إضافة إلى ورشات يومية، ومعارض، من ضمنها ورشات الأطفال بقرية الترفيه، ومعرض الطيور والدواجن بقرية الطبيعة… ويهدف هذا المعرض، الذي تشارك به عدد من الجمعيات والتعاونيات المنتجة للكبار إلى التعريف بمنتوج الكبار ومزاياه الطبية والغذائية، وإتاحة الفرصة للفلاحين الصغار والتعاونيات المشاركة لترويج منتجاتها محليا، مع ضرورة تنظيم هذا القطاع وإيلائه أهمية كبرى والبحث عن قنوات لتسويق منتوج الكبار بغرض تشجيع الفلاحين على الاستثمار فيه، فضلا عن تأطير الفلاحين في إطار تعاونيات منظمة وترميز منتوج الكبار عبر إعطائه علامة المنشأ الجغرافي "كبار آسفي" لتطوير وتحسين مردودية وجودة المنتوج. وفيما يخص برنامج اليوم الأخير، فسيختتم بسهرة فنية عمومية تحتفي بإيقاعات شعبية من عبدة، ويتم خلالها تكريم عدد من الشخصيات والمهنيين.