بعد إغلاق "لافوكا".. دعوات لتعميم المراقبة على مقاهي ومطاعم طنجة "المحمية بالشهرة"

أقدمت السلطات المحلية بمدينة طنجة، صباح اليوم الأحد، على إغلاق مؤقت لمقهى "لافوكا LA FUGA" وملحقه "لافوكا نيكرا LA FUGA NEGRA"، اللذين يُعدّان من أبرز الفضاءات الترفيهية وسط المدينة، وذلك عقب رصد مخالفات صحية تتعلق بسلامة المواد الغذائية.
وجاء قرار الإغلاق، الذي يمتد لأسبوع، بناءً على تقرير لجنة مختلطة ضمت ممثلين عن قسم الشؤون الاقتصادية والسلطة المحلية والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بعد معاينة مواد منتهية الصلاحية وأخرى مخزنة في ظروف لا تحترم المعايير الصحية المعتمدة.
وتأتي هذه الخطوة في إطار حملة رقابية موسعة تستهدف المقاهي والمطاعم ومحلات الوجبات الجاهزة، التي تعرف إقبالاً متزايداً خلال فصل الصيف، بهدف ضمان جودة وسلامة ما يُقدّم للمستهلك.
وفي هذا السياق، تعالت أصوات عدد من المواطنين والنشطاء المحليين للمطالبة بتعميم هذه المراقبة على جميع المقاهي والمطاعم، خاصة تلك المعروفة بشهرتها الواسعة والتي غالباً ما لا تخضع لأي تفتيش أو محاسبة، فقط بسبب اسمها أو موقعها. كما شددوا على ضرورة مراقبة الأسعار المرتفعة بشكل غير مبرر، والتي تفوق في كثير من الأحيان ما يُعتمد في بلدان أوروبية، دون تقديم جودة خدمات موازية.
وأكدت المصادر أن استئناف نشاط المقهى وملحقه يظل مشروطاً بتصحيح جميع الاختلالات التي تم رصدها، مع إمكانية اتخاذ إجراءات زجرية أكثر صرامة في حال تسجيل أي خروقات مماثلة مستقبلاً.