ندوة علمية بشفشاون احتفاءً بالذكرى الخامسة لإدراج «ثقافة التغذية المتوسطية» ضمن تراث اليونسكو

تعتزم جماعة شفشاون، يوم غد الجمعة، تنظيم ندوة علمية بمناسبة الذكرى الخامسة لإدراج "ثقافة التغذية المتوسطية" ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي للإنسانية من طرف منظمة اليونسكو.
ووفق الجهة المنظمة، فإن الندوة التي ستحتضنها قاعة مناهل العرفان بالمدينة، تروم تسليط الضوء على الأبعاد الثقافية والصحية والاجتماعية لثقافة التغذية المتوسطية، التي تمثل جزءا أساسيا من هوية المنطقة.
وأوضحت أن برنامج الندوة سيتناول مناقشة الممارسات الغذائية التقليدية المرتبطة بالزراعة المستدامة، وطرق الطهي المتوارثة، بالإضافة إلى تأثير هذه الثقافة على الصحة العامة والمجتمعات.
وأكدت جماعة شفشاون أن الندوة ستوفر فرصة لفتح نقاشات معمقة حول أهمية الحفاظ على هذا التراث الثقافي ونقله للأجيال القادمة، وتبادل الخبرات بين الخبراء والباحثين المهتمين بالشأن الثقافي والصحي.
ودعت الجهة المنظمة جميع المهتمين بثقافة هذا النوع من التراث إلى المشاركة في هذا الحدث العلمي؛ الذي يسعى إلى تعزيز الوعي بدور التراث المتوسطى في الحفاظ على الهوية الثقافية وتعزيز أسلوب الحياة المستدام.
- Advertisement -