جمعية خبراء الأفارقة للسلامة الصحية تؤهل قطاع إنتاج الحليب واللحوم الحمراء

بعد سلسلة من اللقاءات المارطونية جمعت مؤخرا جمعية خبراء الأفارقة للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية ونظيرتها التنسيقية الجهوية لمنتجي الحليب واللحوم الحمراء والمنتوجات الفلاحية ، والتي أسفرت عن توقيع اتفاقية شراكة وتعاون بين الطرفين تفعيلا لمضامين مخطط المغرب الأخضر، وتماشيا مع مقتضيات القانون 07/28 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية .
ومن المنتظر تفعيل مضامين اتفاقية الشراكة خلال الأيام القادمة خلال الأيام القادمة كمرحلة أولى التعاونيات الفلاحية لإنتاج الحليب واللحوم والحمراء على مستوى جهة الدارالبيضاء سطات على أن تستفيد خلال الأسابيع القادمة بقية التعاونيات الفلاحية على الصعيد الوطني ، والتي تتعلق بضمان الشروط الكفيلة في المحافظة على سلامة وجودة انتاج الحليب ، وكيفية مراقبة شروط النظافة الصحية بالنسبة للحليب ووسائل النقل واستخدام مواد التطهيرية ، إلى جانب تطبيق برامج المراقبة الذاتية ودلائل الاستعمالات الصحية الجيدة .
رئيس جمعية خبراء الأفارقة للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية الدكتور أحمد الصادقي، أكد على استعداد الجمعية في تقديم الدعم لمنتجي الحليب والرفع من مستوى جودة المنتجات الفلاحية ، والتدخل لدى الشركات المصنعة للحليب والجهات الرسمية للحصول على أفضل الأثمنة وتنظيم دورات تكوينية واللقاءات المهنية ، يؤكد رئيس الجمعية في الالتزام بمصاحبة الفلاحين منتجي الحليب في التكوين الذاتي والمواكبة والتأقلم مع معايير ضمان السلامة الصحية للمنتوجات الفلاحية .
التنسيقية الجهوية لمنتجي الحليب واللحوم الحمراء والمنتوجات الفلاحية أحمد بوكريزية، أكد على التزام تنسيقية الفلاحين بوثائق الإعفاء من الرسوم الجمركية والضريبة كلما اقتضت الضرورة خلال استيراد الآليات والمواد ، وتمكين جمعية الخبراء من ورقة التعريفية للمنخرطين بكل الجهات الفلاحية التابعة للتنسيقية .
وشددت اتفاقية الشراكة على استفادة منتجي الحليب مجانا بمعدات سهلة الاستعمال والتدريب على استخدامها من أجل المراقبة الذاتية قبل تسليم المنتوج لشركات التصنيع ، إلى جانب توفير الجمعية شاحنة مختبر وتنقل التقنيين إلى الضيعات الفلاحية قصد معاينة إنتاج الحليب .