جهة الدار البيضاء الكبرى .. حجز وإتلاف أزيد من 41 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك

أسفرت عمليات المراقبة المكثفة لأماكن الإنتاج والتحويل والتخزين والبيع ووسائل النقل التي تقوم بها مصالح المديرية الجهوية للدار البيضاء الكبرى، التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، عن حجز 61ر41 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
وأوضح بلاغ للمكتب، اليوم الجمعة، أن المواد الغذائية المحجوزة، خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان، تتكون، أساسا، من زيتون المائدة (43ر30 طنا)، ولحوم حمراء (5ر6 طنا) ، وتوابل (62ر2 طنا) ، ومواد أخرى حيوانية ونباتية (06ر2 طنا).
وأشار إلى أن عمليات المراقبة، التي تستهدف، على الخصوص، المواد الغذائية التي تعرف استهلاكا متزايدا خلال شهر رمضان الأبرك، أسفرت عن مراقبة 6ر14127 طنا من المواد الغذائية المستوردة.
وفي سياق متصل، أشار المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية إلى أن لجن المراقبة قامت ب142 زيارة ميدانية خاصة بالمراقبة، أنجزت خلالها 771 حملة توعية ركزت على الظروف الصحية لتهييء وتخزين المواد الغذائية، كما قامت هذه اللجن بتحرير 14 محضرا لأخذ عينات قصد تحليلها.
وتجدر الإشارة إلى أنه منذ بداية الشهر الفضيل حجزت مصالح المديرية الجهوية للدار البيضاء الكبرى 64ر210 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك على مستوى الجهة.