قبل ‬عيد ‬الأضحى.. ‬التهافت ‬على ‬شراء ‬اللحوم ‬رفع ‬أسعارها ‬بشكل ‬غير ‬مسبوق

حماة ‬المستهلك: ‬الخلل ‬لا ‬يوجد ‬في ‬المورد ‬أو ‬مؤسسات ‬الرقابة ‬والحكامة ‬بل ‬في ‬المستهلك ‬
‬تشهد ‬الأسواق ‬الشعبية ‬هذه ‬الأيام ‬التي ‬تسبق ‬عيد ‬الأضحى ‬تهافتا ‬غير ‬مسبوق ‬للمغاربة ‬على ‬شراء ‬اللحوم ‬الحمراء، ‬سيما ‬الكبد ‬و»الدوارة‮»‬، ‬في ‬مشهد ‬يناقض ‬بلاغا ‬ملكيا ‬كان ‬قد ‬أوصى ‬بالإحجام ‬عن ‬ذبح ‬الأضاحي ‬حفاظا ‬على ‬القطيع ‬الوطني.‬
هذا ‬الإقبال ‬الكبير ‬للمستهلكين ‬على ‬اللحوم ‬الحمراء ‬دفع ‬بالعديد ‬من ‬الجزارين ‬إلى ‬الرفع ‬من ‬الأسعار ‬بشكل ‬صاروخي، ‬حيث ‬تجاوز ‬ثمن ‬الكيلوغرام ‬الواحد ‬من ‬اللحم ‬120 ‬درهما، ‬في ‬ما ‬أصبح ‬سعر ‬‮«‬الدوارة‮»‬ ‬ما ‬بين ‬600 ‬و700 ‬درهم ‬في ‬بعض ‬المدن، ‬مما ‬أدى ‬إلى ‬عدم ‬التوازن ‬بين ‬العرض ‬والطلب، ‬وسط ‬غياب ‬آليات ‬الرقابة ‬من ‬طرف ‬الجهات ‬المعنية.‬
وقد ‬لجأ ‬البعض ‬خلال ‬هذه ‬الأيام ‬التي ‬تسبق ‬العيد ‬إلى ‬الاشتراك ‬في ‬شراء ‬الأضحية، ‬لتقاسم ‬كلفتها ‬وتوفير ‬‮«‬طقس ‬العيد‮»‬، ‬رغم ‬المنع ‬الصريح.‬
ويرى ‬بعض ‬المتتبعين ‬أن ‬ما ‬يحدث ‬في ‬أسواق ‬اللحوم ‬يثير ‬الكثير ‬من ‬علامات ‬الاستفهام ‬حول ‬فهم ‬عدد ‬من ‬المواطنين ‬لفلسفة ‬عيد ‬الأضحى، ‬مشيرين ‬إلى ‬أن ‬البعض ‬بات ‬يعتبر ‬هذه ‬المناسبة ‬فقط ‬فرصة ‬ل»أكل ‬اللحم‮»‬.‬
وعزا ‬مهنيون، ‬ارتفاع ‬أسعار ‬اللحوم ‬الحمراء ‬خلال ‬هذه ‬الأيام ‬خاصة ‬بالنسبة ‬ل»الدوارة‮»‬ ‬ولحوم ‬الأغنام، ‬إلى ‬تزايد ‬الإقبال ‬الاستثنائي ‬للمواطنين ‬على ‬اقتنائها ‬تزامنا ‬مع ‬إلغاء ‬شعيرة ‬الذبح، ‬ورغبة ‬العديد ‬من ‬المستهلكين ‬في ‬تخزين ‬كميات ‬من ‬اللحوم ‬قبل ‬موعد ‬العيد.‬
وفي ‬هذا ‬السياق، ‬قال ‬بوعزة ‬الخراطي، ‬رئيس ‬الجامعة ‬المغربية ‬لحماية ‬حقوق ‬المستهلك، ‬إن ‬سبب ‬غلاء ‬اللحوم ‬الحمراء ‬في ‬الأسواق ‬المغربية ‬هو ‬المستهلك، ‬الذي ‬يتهافت ‬بشكل ‬كبير ‬على ‬اقتنائها، ‬مضيفا ‬في ‬تصريح ‬ل»العلم‮»‬ ‬‮«‬بما ‬أن ‬السوق ‬حر ‬والعرض ‬والطلب ‬هما ‬اللذان ‬يحددان ‬الأسعار، ‬ف»المواطن ‬هو ‬المسؤول ‬الأول ‬والأخير ‬على ‬الارتفاع ‬غير ‬المسبوق ‬لهذا ‬المنتج‮»‬.‬
وأضاف ‬بوعزة ‬الخراطي، ‬إن ‬حماية ‬المستهلك ‬ليست ‬بعمل ‬نقابي ‬بل ‬هو ‬عمل ‬مجتمعي ‬يحمي ‬السوق ‬المغربية ‬من ‬جميع ‬الاختلالات، ‬أي ‬حماية ‬المستهلك ‬والمورد ‬والمؤسسات، ‬داعيا ‬الجميع ‬إلى ‬وضع ‬اليد ‬في ‬اليد ‬من ‬أجل ‬محاربة ‬ما ‬يصطلح ‬عليه ‬ب»أمية ‬المستهلك‮»‬ ‬أي ‬حماية ‬المستهلك ‬من ‬نفسه.‬
وتابع ‬المتحدث، ‬أن ‬خطاب ‬جلالة ‬الملك ‬كان ‬واضحا، ‬ولكن ‬المستهلك ‬المغربي ‬يسير ‬ضد ‬التيار ‬بتصرفاته ‬التي ‬تشجع ‬على ‬ارتفاع ‬الأسعار، ‬لافتا ‬إلى ‬أن ‬الخلل ‬لا ‬يوجد ‬في ‬المورد ‬ولا ‬في ‬مؤسسات ‬المراقبة ‬والحكامة ‬بقدر ‬ما ‬يوجد ‬في ‬المستهلك.‬
وطالب ‬بوعزة ‬الخراطي، ‬المواطن ‬بالاستجابة ‬لخطاب ‬جلالة ‬الملك، ‬مذكرا ‬بأن ‬الجامعة ‬المغربية ‬لحماية ‬حقوق ‬المستهلك ‬أطلقت ‬حملة ‬تحسيسية ‬بعنوان ‬‮«‬عيد ‬بدون ‬أضحية‮»‬، ‬الهدف ‬منها ‬توعية ‬المواطنين ‬بالتحديات ‬المستقبلية ‬المرتبطة ‬بالسيادة ‬الغذائية، ‬خاصة ‬فيما ‬يتعلق ‬باللحوم ‬الحمراء، ‬إلى ‬جانب ‬الدعوة ‬إلى ‬ترشيد ‬الاستهلاك ‬والتفكير ‬الجدي ‬في ‬إمكانية ‬الاحتفال ‬بالعيد ‬دون ‬اللجوء ‬إلى ‬الذبح.‬
تجدر ‬الإشارة، ‬إلى ‬أن ‬قرار ‬منع ‬ذبح ‬الأغنام ‬والماعز ‬خلال ‬عيد ‬الأضحى ‬جاء ‬في ‬إطار ‬جهود ‬الدولة ‬لإعادة ‬تكوين ‬القطيع ‬الوطني ‬وضمان ‬هيكلة ‬أفضل ‬للإنتاج ‬الحيواني، ‬لأن ‬سنوات ‬الجفاف ‬المتتالية ‬التي ‬ضربت ‬بلادنا، ‬أثرت ‬على ‬إنتاجية ‬القطيع ‬الوطني ‬من ‬الأغنام ‬والماعز ‬بنسبة ‬38 ‬بالمائة ‬مقارنة ‬بعام ‬2016. ‬