الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن تطمئن المستهلكين بتزويد السوق بصفة انسيابية

طمأنت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن المستهلكين بخصوص تزويد السوق بصفة انسيابية ومنتظمة بلحوم الدواجن وبيض الاستهلاك في الشهور المقبلة خاصة خلال شهر رمضان المبارك.
وأكدت الفيدرالية أنه تبعا للظروف الاستثنائية الحالية، توفر طاقة إنتاجية كافية لضمان التزويد العادي والمنتظم للبلاد من لحوم الدواجن وبيض الاستهلاك.
وذكرت الفيدرالية لمهنيي القطاع في بيان أن مصانع الأعلاف "تتوفر على طاقة إنتاجية تفوق 6,5 ملايين طن في السنة، في حين لا تنتج سنويا فعليا سوى 4 ملايين طن من الأعلاف"، مضيفة أن "مخزون المواد الأولية المتوفر حاليا يعتبر كاف لتزويد ضيعات الدواجن بالأعلاف المركبة".
وبخصوص المحاضن، أشارت إلى أنها قادرة على تزويد الضيعات بالكتاكيت ذات اليوم الواحد بجميع أصنافها، اللاحم والبياض والديك الرومي، مبرزة في الوقت ذاته أن المجازر الصناعية للدواجن " تشتغل هيكليا بأدنى طاقتها، وتستطيع تلبية أي طلب استثنائي على المستوى الوطني".
وبشأن تدابير السلامة الصحية، ذكرت الفيدرالية بأن قطاع الدواجن، وحتى قبل هذه الأزمة، يخضع لنصوص تنظيمية تلزم المهنيين باحترام شروط السلامة والصحة (تطهير العنابر، اعتماد مبدأ السير إلى الأمام، الفراغ الصحي) وضمان التتبع، وكل ذلك لضمان الجودة والسلامة الضرورية لمنتوجات الدواجن خلال جميع مستويات ومراحل الإنتاج، علاوة على استفادة جميع الضيعات من التأطير الصحي تحت إشراف بيطري منتدب.
وطمأنت المربين بأن ضيعاتهم سيتم تزويدها بالكتاكيت والأعلاف المركبة بشكل عاد، ووفقا لمعايير الجودة واحترام الشروط الاعتيادية في ما يتعلق بالكمية المطلوبة وآجال التسليم.