مكتب السلامة الصحية أنجز 1200 دورية بالأسواق

أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أنه أنجز 1199 دورية ميدانية على مستوى السوق الوطنية طيلة الأسبوع الثالث من شهر رمضان الأبرك، بهدف ضمان حماية أفضل للمستهلك.
وذكر بلاغ للمكتب، أمس الأربعاء، أن فرق المراقبة المتنقلة التابعة للمكتب قامت خلال هذه الدوريات بزيارة 10 آلاف و649 نقطة بيع ومؤسسات صناعية ومجازر ومطاعم جماعية،
مشيرا إلى أن عمليات المراقبة البالغ عددها 28 ألفا و370 أسفرت عن أخذ 668 عينة من المواد بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وتحرير 118 محضر مخالفة مباشرة وإنجاز 27 ألفا و584 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها.
ونتجت عن هذه العمليات، يضيف البلاغ، مصادرة وإتلاف 578 كيلوغراما من المواد الغذائية ذات الأصل النباتي و44 طنا من المنتجات ذات الأصل الحيواني غير الصالحة للاستهلاك، من بينها 235 كلغ من «السميدة» والدقيق و85,5 كلغ من الحبوب و64 كلغ من العجائن الغذائية و15,75 كلغ من القهوة و38,32 كلغ من مركز الطماطم و36 كلغ من الزيتون و30 لترا من المشروبات الغازية والصودا.
كما قام المكتب بحجز وإتلاف 30 لترا من زيت القلي وزيت المائدة و30 لترا من العصائر و16 ألفا و747 كلغ من اللحوم الحمراء ومشتقاتها غير الصالحة للاستهلاك، من بينها 1403 كلغ متأتية من الذبيحة السرية، و7257 كلغ من اللحوم البيضاء، و1532 كلغ من مشتقات الحليب، و16 ألفا و262 كلغ من منتجات الصيد، و547 كلغ من العسل و608 بيضات.
وعلى صعيد آخر، قامت مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بمختلف نقط الحدود بمعالجة 252 طلب استيراد وأخذ 60 عينة قصد التحاليل المخبرية، كما نفذت 19 مراقبة وثائقية و186 مراقبة عينية، حيث نتجت عن هذه العمليات مراقبة 17 ألفا و675 طنا و 215 ألفا و266 لترا من المنتجات الغذائية وإرجاع 20 طنا من التمر و19 كلغ من محلي المائدة باعتبارها منتجات غذائية غير مطابقة.