كيف نحدد كمية الطعام التى يجب أن يتناولها الطفل يومياً؟

قال الدكتور طلعت حسن سالم، استشارى طب الأطفال وحديثى الولادة جامعه الأزهر وعضو الجمعية المصرية لصحة الطفل ورعايته وعلاج سلوك الأطفال، أن "أفضل طريقة لتحديد الاحتياجات اليومية للطفل من الطعام هى الطريقة التى تعتمد بشكل أساسى على وزن الطفل وليس سنه فقط، فكمية الطعام التى يحتاجها الطفل الذى يزن عشرة كيلو جرامات وهو فى سن سبعة شهور تختلف عن الطفل الذى يزن ستة كيلو جرامات، وهو فى نفس السن ويتم التقسيم بالشكل التالى : الطفل حتى عشرة كيلو جرامات يحتاج من 120:100 سعر حرارى لكل كيلو جرام من وزنه يوميا.
الطفل أكثر من عشرة كيلو جرام يحتاج حوالى 50 سعرا حراريا لكل كيلو جرام من وزنه، موضحا أن جرام البروتين يحتوى على 4 سعرات حرارية وجرام واحد من الدهون يحتوى على 9 سعرات حرارية وكل جرام من السكر يحتوى على 4 سعرات حرارية و100 جرام من اللبن كامل الدسم أو لبن الأم يحتوى على 67 سعرا حراريا وذلك بالنسبة لكمية الطاقة التى يجب أن يستمدها الطفل من طعامه يوميا.
أما بالنسبة لنوعية الطعام، فتختلف تبعا لسن الطفل وليس وزنه، فنجد مثلا الطفل فى الستة أشهر الأولى يأخذ جميع احتياجاته من الدهون والبروتين والكربوهيدرات من لبن الأم والجدير بالذكر أن هذه النسب فى لبن الأم تتغير مع تقدم عمر الطفل وتغير احتياجات جسمه وهو ما لا نجده فى الألبان الصناعية والتى تحتوى على مكونات ثابته لا تتغير بالصورة المطلوبة وغالبا ما يفضل إعطاء الطفل عنصر الحديد بعد الستة أشهر الأولى من عمره وذلك لعدم احتواء لبن الأم على هذا العنصر بصورة كافية.
وأوضح أننا لا نستطيع مثلا إعطاء الطفل أطعمة تحتاج إلى المضغ قبل إتمامه سبعة أشهر وذلك لعدم اكتمال عضلات الفكين عند الطفل قبل هذه الفترة ويفضل أن يعطى الطفل طعامه فى صورة معجون حتى يسهل عليه بلعه، مع الحرص دائما عند تقديم الطعام للطفل أن يكون الطعام قليل الملح وقليل السكر حتى يعتاد الطفل ذلك ونتجنب بهذه الطريقة الآثار غير المستحبة للملح والسكر. ناصحا فى النهاية بأنه يجب أن تكون هناك متابعة مستمرة للطفل لقياس وزنه وطوله ومحيط رأسه ومعرفة ما إذا كانت هذه النسب تتفق مع سنه أم لا وما إذا كان الطفل يحتاج إلى بعض الفيتامينات والمعادن التعويضية.