التجارة العادلة.. البداية كانت بالقهوة في المكسيك والهدف دعم المنتجين الصغار. "ًصباحيات"

ظهر مبدأ التجارة العادلة بالمكسيك سنة 1988، وكان الهدف منه دعم صغار منتجي البن، الذين يعتبرون الحلقة الأضعف في سلسلة الإنتاج، حيث يكون هامش ربحهم ضعيفا مقارنة مع المجهود الذي يبذلونه، وفي المقابل يستفيد الوسطاء والشركات بشكل كبير.
* فنجان القهوة الذي تشربه كل صباح هو أحد الأطعمة التي لها تأثير سلبي على البيئة. كيف ذلك؟ الجواب في "صباحيات"
* الحمّامات المغربية والبيئة.. استهلاك كبير للماء والحطب في "صباحيات"
* التلوث الناتج عن الأنترنت والتكنولوجيا الحديثة قد يتجاوز التلوث الذي تسببه السيارات في "صباحيات"
لوضع حد لهذا الاستغلال، ولضمان مدخول قار لهؤلاء المنتجين، قامت منظمات غير حكومية أوروبية بإنشاء شراكة معهم بحيث تشتري المنظمات البن بسعر ثابت بعيدا عن تقلبات أسعار السوق، ويلتزم المنتجون لقاء ذلك تقديم منتوج بجودة عالية مع احترام البيئة بحيث تستجيب مياه الري لمجموعة من المعايير إضافة إلى عدم استعمال المواد الكيماوية.
من جانب آخر، يخصص جزء من الأرباح إلى بناء مدارس أو حفر آبار وغيرها من الأعمال والمشاريع الخيرية. المزيد من التفاصيل في فقرة روح المواطنة رفقة الباحث في التنمية المستدامة والبيئة فؤاد الزهراني.