وصفة تحضير بسبوسة بالجبن من إعداد هاجر وسكينة...في "أحلى باتيسري"

تقترح عليكم هاجر وسكينة في ما يلي وصفة تحضير بسبوسة بالجبن...
مكونات الكريمة:
* 10 قطع جبن
* 420 غ حليب
* 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
* 4 ملاعق كبيرة سكر
* ملعقة صغيرة حبة الهيل
مكونات العجين:
* 300 غ سميد رقيق
* 150 غ دقيق
* 80 غ جوز الهند
* 250 غ سكر
* ملعقة كبيرة خميرة الحلويات
* 225 غ زبدة ذائبة
* 240 ملل حليب
* 3 بيضات
* ملعقتان كبيرتان قشور البرتقال
* ملعقتان صغيرتان جوز الهند
مكونات السيرو:
* ملعقتان كبيرتان حبة الهيل
* 4 ملاعق كبيرة عصير البرتقال
* ملعقتان كبيرتان قشور البرتقال
* 720 غ سكر
* 720 ملل ماء
للتزيين:
* جوز الهند
إليكم طريقة التحضير في الفيديو التالي...