Settat abrite les 18, 19 et 20 Mai 2010 un atelier consacré entièrement à la production et la protection phytosanitaire de la menthe. Le choix de Settat n'est pas dû au hasard, mais la province a déjà exporté cette année 4,7 tonnes de menthe fraîche dite «Naanaa Labrouj» vers l'Union Européenne. Une vingtaine de participants et autres intéressés prennent part à ces 3 journées où d'importants exposés seront faits par d'éminents spécialistes. 780 ha de menthe à Settat Il faut préciser que Settat est la première grande province qui produit la menthe fraîche au niveau national. Sur les 3000 ha de menthe cultivés au Maroc, quelque 780 ha existent dans la province de Settat. D'ailleurs, cette province est connue par «Naanaa Labrouj» qui est un biotype très apprécié en Chaouia, dans le reste du pays et même à l'étranger. A souligner également l'importance socio-économique de cette culture dans plus de 20 communes rurales, en particulier à Oulad Said, Guisser, Béni Agrine, Lambarkiyine et Soualem. Danger des pesticides : le gouvernement est interpellé Concernant la protection phytosanitaire de la menthe, il est à rappeler que certains agriculteurs utilisent abusivement les pesticides sans respecter la dose, la fréquence des traitements et le délai entre le traitement et la récolte. Car, l'excès des traitements pesticides a récemment fait peur à certains buveurs de thé à la menthe qui se soucient de la santé humaine et de l'environnement. A cet effet, des journées de sensibilisation sur l'emploi raisonné des pesticides chimiques sont nécessaires, surtout que de nombreux agriculteurs sont illettrés et ignorent le danger des résidus de pesticides sur l'organisme humain. Si au Maroc on ne se soucie pas trop de la santé des citoyens, les importateurs de menthe étrangers sont devenus très exigeants. D'ailleurs, les exportateurs marocains sont devenus conscients et préparent un produit valable pour l'exportation. Ils procèdent à des analyses de laboratoire pour s'assurer que «la limite maximale de résidus de pesticides» dans la menthe fraîche est au dessous du seuil imposé par les importateurs. Par contre, aucune analyse de laboratoire n'est faite sur la menthe destinée aux souks et aux marchés nationaux. Le Ministère de la Santé, le Ministère de l'Agriculture ainsi que l'Office National de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) doivent prendre les mesures nécessaires : a) interdire l'utilisation sur la menthe des pesticides résiduels non homologués pour la menthe, b) encourager les entreprises phytosanitaires à homologuer des pesticides non résiduels et valables pour la menthe, c) encadrer les producteurs de menthe pour éviter les utilisations abusives des pesticides et d) faire des analyses de laboratoire sur la menthe fraîche destinée aux souks et aux marchés intérieurs au même titre que la menthe destinée à l'exportation.
