L'anorexie touche de plus en plus de jeunes femmes. Cette pathologie est due à plusieurs facteurs : biologiques et génétiques, psychologiques et socioculturels. Qu'est-ce que l'anorexie ? Comment traiter cette maladie ? Pour plusieurs jeunes filles être belle signifie être maigre. Elles sont nombreuses à la recherche d'un corps mince et idéal. Elles tentent à tout prix de maigrir et arrêtent progressivement de s'alimenter. Il s'agit de l'anorexie, un trouble psychologique qui cible de plus en plus de jeunes femmes. Le sexe masculin n'est pas épargné par cette maladie. «L'anorexie débute à l'âge de l'adolescence. Cette maladie touche davantage les filles que les garçons. Cela est dû au changement physiologique et hormonal de la jeune fille qui a du mal à supporter les modifications de son corps notamment la prise de poids. Ce qui pousse la jeune fille à prendre des précautions. Nous recevons de plus en plus de filles anorexiques», a indiqué à ALM, Nabil Ayachi, diététicien. Et d'ajouter: «La personne anorexique a une image de son corps complètement déformée. Son idéal serait un corps sans substance, sans épaisseur, sans graisse, voire sans muscles». En effet, il existe deux types d'anorexie : l'anorexie nerveuse de type boulimie et vomissements et l'anorexie nerveuse de type restrictif. «Le premier type présente des comportements boulimiques marqués par des absorptions compulsionnelles et massives de nourriture, suivies de vomissements, spontanés ou provoqués, alors que le deuxième type est caractérisée par une phobie de prise de poids et rejet de la nourriture», explique ce diététicien . L'anorexie mentale est multifactorielle et multidimensionnelle. Selon le psychiatre Youssef Mohi, cette pathologie est due à plusieurs facteurs : biologiques et génétiques, psychologiques individuels et familiaux et socioculturels. En ce qui concerne les facteurs de risque familiaux, «il est important de souligner le rôle de l'existence de troubles du comportement alimentaire chez les parents, d'autant que l'on a décrit une continuité entre troubles de l'enfant, de l'adolescent et de l'adulte. Les difficultés alimentaires durant l'enfance et l'adolescence sont prédictives d'un trouble du comportement alimentaire chez l'adulte», affirme M.Mohi. S'agissant des facteurs génétiques rien n'est confirmé jusqu'a présent. «On peut trouver plusieurs cas d'anorexie au sein d'une même famille mais cela ne permet pas pour autant de confirmer que cette maladie est due à des facteurs génétiques», indique M. Ayachi. Selon ce dernier, il existe d'autres facteurs responsables de cette pathologie «Les personnes souffrant de pathologies intestinales peuvent tomber dans l'anorexie. Il en va de même pour les patients souffrant d'insuffisance rénale. Dans ce cas précis, l'anorexie peut être causée par l'augmentation des déchets azotés par le sang», Comment peut-on savoir si l'on est anorexique ? Pour répondre à cette question, plusieurs symptômes permettent de connaître cette maladie. «Il s'agit généralement d'un amaigrissement important. Cette maladie se traduit par une perte de poids extrême, c'est-à-dire – 15% du poids normal. Cette perte de poids s' accompagne d'une fonte musculaire», souligne M. Ayachi. Parmi les autres symptômes, il convient de citer: le manque d'appétit, le refus alimentaire, une hyperactivité, une absence de règles chez les femmes, une situation de conflits avec l'entourage familial… Et pour traiter cette pathologie psychologique, il faut avoir recours au diététicien et au psychiatre. «Généralement, il faut traiter la cause de l'anorexie. Cette maladie nécessite un traitement psychologique individuel et parfois familial», explique M.Ayouchi. Et d'ajouter : «La personne anorexique essaie de diversifier l'alimentation et répartir les repas tout au long de la journée. Le patient doit avoir des repas de petit volume ( quatre à cinq repas par jour)». Côté psychologique : «La personne anorexique nécessite un suivi médical, un suivi psychiatrique et une prise en charge familiale», conclut M.Mohi. Isabelle Caro, figure emblématique de l'anorexie Le mannequin et comédienne Isabelle Caro est morte à 28 ans, après 15 ans de lutte contre cette terrible maladie. Elle apparaissait ainsi sur de nombreux supports publicitaires: revues, panneaux... Elle est devenue une figure emblématique de cette maladie qui touche plusieurs milliers de personnes en France, elle avait voulu marquer les esprits en exhibant son corps maigre, fripé et vieilli prématurément. L'anorexie a touché Isabelle Caro à l'âge de 13 ans. Sept ans plus tard, sa santé se dégrade, elle est hospitalisée. En 2006, elle frôle la mort, son poids n'étant plus que de 25 kg (pour 1,65 m). Elle y évoque son enfance, le début de la maladie et son combat permanent contre l'anorexie. Isabelle Caro a essayé de réaliser ses rêves: ainsi, elle prend des cours de comédie au cours Florent à Paris. Ce n'est pas son métier qui la rend célèbre; elle devient mondialement connue grâce à un cliché réalisé par le photographe Oliviero Toscani, où elle pose complètement nue. Elle pèse alors une trentaine de kilos, mais les Français sont tout autant frappés par son visage sans âge, car vieilli, et son regard où l'on peut lire une peur indécible. Elle devient alors l'égérie d'une campagne de lutte contre l'anorexie. En 2010, son organisme fragilisé garde des séquelles d'une pneumonie. Elle décède le 28 septembre au Japon.
