Le commerce bilatéral entre le Chili et le Maroc croît de 31,5 % par an depuis 2019    Post-séisme : 46 650 familles restaurent leur habitat selon les autorités marocaines    Le programme d'aide au logement bénéficie à 55 512 Marocains    Pékin éclaire la voie du dialogue des civilisations : 600 participants de 140 pays réunis pour la paix et le développement    72 % des Français veulent mettre fin aux privilèges accordés aux Algériens en France    CAN Féminine 2024 : Ihezuo qualifie le Nigeria en quarts contre le Botswana    Visite diplomatique de la Chine au Caire : une ouverture vers de nouveaux horizons de coopération et de développement commun    Al Haouz : 4,2 MMDH d'aides financières, 46.650 familles ont achevé la réhabilitation de leurs habitations    Un homme interpellé à Larache pour port d'arme blanche en pleine voie publique    Propriété intellectuelle: le Maroc et la Chine vont accélérer le traitement des demandes de brevet    Maroc-Brésil : Vers un partenariat économique atlantique renforcé    Le Maroc parmi les dix Etats africains les moins taxés pour le transport aérien    Allianz Maroc : nouvelles certifications et innovations dans la gestion des sinistres    Emploi : l'Exécutif veut accélérer la cadence    Climat : chaleurs record au mois de juin    Coopération commerciale : la Chine appelle l'UE à rééquilibrer son "état d'esprit"    Etats-Unis. Nouvelles restrictions de visa pour les Nigérians    La Catalogne augmente de 20 % ses aides extérieures et consacre huit millions d'euros essentiellement au Maroc    Réforme du Conseil de la presse: l'Association nationale des médias et des éditeurs salue le projet    Fenerbahçe : Mourinho confirme En-Nesyri, Amrabat vers un retour en Serie A    Coupe du Monde: la Fondation Maroc 2030 verra prochainement le jour    Les dérives d'un homme devenu l'ombre de lui-même    Maroc-UE : La Commission parlementaire mixte en conclave fin octobre à Rabat    Edito. Game changer    Opération Marhaba: L'Espagne se félicite de la « parfaite coordination » avec le Maroc    Chiens errants : Un projet de loi adopté pour concilier sécurité publique et santé animale    La Fondation Akdital déploie ses caravanes médicales à Dakhla    Les prévisions du jeudi 10 octobre    Jazzablanca 2025 : TIF, il a TIFfé l'auditoire !    Infrastructures, image et coordination : Baitas dévoile les missions de la Fondation Maroc 2030    "Marche de la dignité" : des habitants d'Aït Bouguemez en route vers Azilal pour dénoncer l'exclusion    Classement FIFA: le Maroc toujours au 12è rang mondial, et 1er en Afrique    Tourisme : Le Maroc accueille près de 9 millions de touristes au S1-2025    Revue de presse de ce jeudi 10 juillet 2025    L'écho des âmes à Jazzablanca : Quand Tif et Alfa Mist ont envoûté Anfa Park    Mort brutale de Bun Hay Mean à Paris : Le "Chinois marrant" laisse un vide dans le stand-up    CAN (f) Maroc 2024 / Groupe A : La Zambie se relance, le Sénégal cale    Golf : Rabat abrite le premier Championnat du Monde de Golf Scolaire    CDMC 25: le PSG écrase le Real et file en finale face à Chelsea    Jazzablanca 2025 : Maalem Bekkas and Waaju bridge Morocco and the UK through Gnaoua-Jazz    Linda Yaccarino quitte son poste de PDG de X d'Elon Musk    La président Donald Trump impose un droit de douane de 30 % sur les importations algériennes, une riposte du régime d'Alger est peu probable    Etats-Unis – Afrique : Donald Trump reçoit cinq chefs d'Etat africains à Washington    CCM : La fiction locale devient la vraie star des salles obscures    CAN 2024 féminine : Le Maroc vise la pole position    Découverte scientifique : Le lien révélé entre nos ancêtres et les pharaons [INTEGRAL]    Patrimoine ivoirien Le Tambour parleur Ebrié retourne au pays    Renaissance Pharaonique : Le Grand Egyptian Museum fait peau neuve    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Avocat : le Maroc franchit les 100 100 tonnes d'exportations, un record malgré une chute des prix de 20 %
Publié dans Barlamane le 25 - 06 - 2025

Le Maroc a achevé sa campagne d'exportation d'avocats 2024/2025 sur des volumes historiques, franchissant pour la première fois la barre des 100 100 tonnes exportées, pour une production nationale estimée à 130 000 tonnes. Toutefois, cette progression remarquable s'est accompagnée d'un recul notable des prix, en baisse de plus de 20 % par rapport à la campagne précédente, selon les données de l'Association marocaine de l'avocat (MAVA) consultées par Barlamane.com.
Une saison record mais des prix dégradés
La campagne, qui s'est prolongée jusqu'à la fin du mois de mai, a été marquée par une tension persistante entre producteurs et exportateurs. Nombre de producteurs ont différé la récolte dans l'attente de cours plus rémunérateurs, provoquant un décalage significatif dans l'acheminement vers les marchés. «Cette stratégie a nui à la réputation du pays d'origine et engendré une volatilité nuisible», a commenté Abdellah Elyamlahi, président de la MAVA.
La variété Hass, dominante à 90 %, s'est imposée sur les marchés traditionnels — Pays-Bas, Espagne, France —, mais de nouvelles destinations comme la Turquie ou les pays scandinaves se sont affirmées. «La demande reste soutenue, y compris en Allemagne, en Italie, au Qatar ou encore en Ukraine», a-t-il précisé. Toutefois, la forte concurrence venue de la Colombie, du Pérou et d'Israël, conjuguée à une offre excédentaire, a exercé une pression continue sur les prix, notamment en décembre, période où les cours ont atteint leur plancher.
Une culture en expansion, mais confrontée à ses limites
Entre 2020 et 2025, la superficie consacrée à l'avocat a doublé, passant de 6 000 à 12 000 hectares, et devrait atteindre 15 000 hectares d'ici deux ans. Le rendement moyen national demeure à 10 tonnes par hectare, avec des exploitations de pointe atteignant 17 à 24 tonnes. «Nous tablons sur une moyenne nationale portée à 15 ou 20 tonnes à l'hectare, mais l'objectif n'est plus d'augmenter mécaniquement les volumes, il s'agit désormais d'élever la qualité», a insisté M. Elyamlahi.
Pour la seule campagne en cours, plus de la moitié des avocats n'avaient pas encore été récoltés fin janvier. Ce décalage, bien qu'amenuisé par rapport aux années précédentes, reflète les incertitudes persistantes du secteur. «Le marché mondial évolue vite, mais le Maroc conserve un avantage dans certaines catégories très demandées, comme les calibres 16, 18 et 20», a rappelé le président de la MAVA.
Structuration, qualité, ouverture vers les Etats-Unis
Le secteur reste fragmenté : quelque deux cents producteurs, dont la moitié détient des exploitations supérieures à 5 hectares, sont concentrés sur la façade atlantique du nord-ouest, entre Tafilalet et Larache. Une vingtaine d'exportateurs dominent le marché, dont la moitié possède ses propres vergers. «Le besoin de structuration devient impérieux. Nous préparons la création d'un organisme interprofessionnel, qui assurera un dialogue technique avec les autorités, un cadre d'échange entre acteurs et un aiguillage stratégique pour l'ensemble de la filière», a révélé M. Elyamlahi.
L'enjeu principal reste l'ouverture du marché nord-américain. «Nous avons engagé des négociations phytosanitaires depuis deux ans avec les Etats-Unis. Si tout se déroule comme prévu, les premiers envois pourraient être réalisés dès la prochaine campagne, ou au plus tard en 2027», a-t-il affirmé. Le Maroc ne subirait alors qu'un droit de douane de 10 % dans un marché où le Mexique, premier fournisseur, est de plus en plus fragilisé.
Par ailleurs, les exportateurs marocains souhaitent intensifier leur présence en Scandinavie, au Canada et dans les pays arabes tels que la Jordanie et l'Arabie saoudite. Le maintien du calendrier de récolte — de novembre à mars — ne laisse guère de marge : «Il nous faut des débouchés solides et différenciés pour absorber une production qui atteindra probablement 150 000 tonnes la saison prochaine, et 200 000 tonnes d'ici 2030», a averti M. Elyamlahi.
Le président de la MAVA a conclu en soulignant les défis qualitatifs à relever : «Il ne suffit plus de produire davantage. Il faut désormais offrir des fruits irréprochables, sans marques, sans défauts. Cela passe par un affinement des techniques de cueillette, une meilleure gestion post-récolte, et la diffusion de ces savoir-faire à tous les échelons, y compris les petits producteurs. C'est à cette condition que nous préserverons l'excellence de l'origine Maroc.»


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.