Les saveurs culinaires marocaines se sont brillamment illustrées lors de la 6ème édition de l'International Food Festival, organisé dimanche dans la capitale vietnamienne, Hanoï. Couscous, thé à la menthe, cornes de gazelles et autres délices ont garni le remarquable stand du Maroc à cette manifestation, faisant le bonheur des Foodies vietnamiens et étrangers qui ont été nombreux à venir apprécier l'art culinaire authentique du Royaume. Organisé par le Service diplomatique du ministère vietnamien des Affaires étrangères, ce festival culinaire international particulièrement couru à Hanoï, a réuni 38 pays qui ont présenté aux visiteurs avides de découvertes et de nouvelles expériences culinaires pas moins de 1.000 variétés et saveurs de nombreuses cuisines à travers le monde. A cette occasion l'ambassadeur du Maroc au Vietnam, Azzeddine Farhane a indiqué que le stand du Maroc représente la richesse et les spécificités de l'art culinaire du Royaume qui a été particulièrement apprécié aussi bien par les vietnamiens que par les visiteurs étrangers. La participation du Maroc à ce festival depuis son lancement reflète le niveau de la coopération culturelle entre le Vietnam et le Maroc qui saisit de telles occasions pour mettre en avant sa diversité culturelle et ses confluents arabes et africains, a-t-il souligné. Pour sa part, l'ambassadrice et épouse du ministre vietnamien des Affaires étrangères, Nguyen Nguyet Nga, présidente du festival, a souligné à la cérémonie d'ouverture que cet événement constitue un rendez-vous culturel important de la capitale vietnamienne et témoigne des liens d'amitié entre le Vietnam et les pays du monde entier, précisant que le festival international de la cuisine a collecté depuis son lancement, il y a six ans, plus de 85.000 dollars de dons destinés aux personnes défavorisées, notamment les personnes aux besoins spécifiques et à des orphelins dans 10 provinces et villes du pays. L'ambassade du Maroc a, à cette occasion, reçu un certificat d'appréciation de la part du comité d'organisation en reconnaissance de ses efforts et sa contribution au succès de ce festival depuis son lancement. Le Maroc et la Libye étaient les représentants de l'Afrique du Nord à cette manifestation.
