Biopharma et la Fédération marocaine des éleveurs de bovins de la race Oulmès-Zaër unissent leurs forces pour promouvoir cette précieuse race nationale, alliant tradition et innovation, dans un cadre de développement durable. En marge de la 17e édition du Salon International de l'Agriculture au Maroc (SIAM), un accord de partenariat stratégique a été scellé ce mercredi 23 avril 2025 entre la société Biopharma, experte en productions biologiques et pharmaceutiques vétérinaires, et la Fédération marocaine des éleveurs de bovins de la race Oulmès-Zaër. Cet événement, présidé par Ahmed El Bouari, ministre de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, a pour objectif de valoriser davantage les ressources génétiques locales et de la durabilité du secteur de l'élevage. Lors de cette cérémonie, les deux entités ont affirmé leur volonté de mettre en place un cadre institutionnel rigoureux, destiné à accompagner les éleveurs tout au long d'un processus d'optimisation de la santé animale et de la productivité. Grâce à des programmes de vaccination ciblés et des initiatives d'amélioration, les signataires visent à renforcer l'immunité des troupeaux, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et en assurant la santé des consommateurs. L'innovation joue ici un rôle clé, avec l'intégration d'options alternatives aux antibiotiques, un enjeu primordial dans la préservation de la qualité des produits d'origine animale. Il convient de préciser que la race Oulmès-Zaër se distingue par sa capacité exceptionnelle à s'adapter aux variations climatiques et environnementales, tout en offrant une qualité de production supérieure en viande et en lait. Ces caractéristiques en font un acteur incontournable dans la stratégie nationale de développement du cheptel, contribuant à la sécurité alimentaire et au soutien des économies locales. Par ailleurs, ce partenariat repose sur l'expertise de Biopharma, qui bénéficie de plus de quatre décennies d'expérience dans le domaine de la santé animale et de la recherche vétérinaire. Il s'appuie également sur le rôle central de la Fédération, institution reconnue pour son engagement envers la préservation et la valorisation de cette race. Le ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural, des Eaux et Forêts lui a confié la mission d'exécuter le programme national de protection de cette race, durant la période s'étendant de 2023 à 2030, dans le cadre d'une vision globale de conservation de la diversité génétique animale.
