Récemment, plusieurs récoltes d'avocats ont subi des « dommages avérés » dans différentes zones du pays, durement touchées par la vague de chaleur intense et le phénomène du « Chergui » au cours de l'été. Selon des sources professionnelles du secteur de la production d'avocats au Maroc, cette situation climatique exceptionnelle n'a pas épargné d'autres filières agricoles cette année. D'après des informations concordantes obtenues par Hespress auprès de professionnels de la filière, notamment dans la province de Larache, « les températures élevées enregistrées en juillet et août ont causé des pertes estimées entre 20 et 25 % pour les producteurs et les récoltes d'avocats ». Une donnée confirmée par Abdellah Yamlahi, président de l'Association marocaine de l'avocat. Dans une déclaration accordée à Hespress, Yamlahi a tenu à préciser que « la vague de chaleur récente n'a pas affecté toutes les zones de la même manière ; l'intensité et l'ampleur des dommages diffèrent, ce qui rend les prévisions moins sombres que ce qui circule sur certaines plateformes sociales ». Et d'ajouter : « Les affirmations faisant état de pertes atteignant la moitié de la production sont totalement dénuées de réalisme (...) elles visent uniquement à justifier une future hausse des prix en exploitant ces exagérations dans des pratiques spéculatives ». Le responsable professionnel a également expliqué que « la production de cette saison devrait avoisiner les 100.000 tonnes, contre plus de 130.000 tonnes l'an dernier », tout en soulignant que « l'entrée en production de nouvelles exploitations ces dernières années viendra renforcer la capacité exportatrice du secteur ». Selon lui, « certains producteurs ont choisi de retarder la récolte dans l'attente d'une amélioration des prix, tandis que d'autres s'orienteront directement vers la commercialisation dès le lancement officiel de la saison en novembre prochain ». Yamlahi met cependant en garde contre « les tentatives de certains spéculateurs de manipuler artificiellement le marché afin de faire grimper les prix ». S'agissant des exportations, il a assuré que « leur volume attendu devrait se maintenir à un niveau proche de celui de la saison précédente malgré les défis ». Dans ce contexte, il a insisté sur la nécessité d'un accompagnement gouvernemental, en particulier pour les petits exploitants, plus exposés que les grandes exploitations : « Le soutien à cette catégorie est essentiel pour garantir la continuité de la production et préserver la compétitivité du secteur, surtout sur le marché international », a-t-il affirmé. De son côté, Youssef Khalifi, professionnel représentant une entreprise de la filière avocat à Larache, a confirmé que « l'impact du chergui et des fortes chaleurs de juillet était manifeste, surtout qu'il a coïncidé avec la période de maturation des avocatiers ». Ses constats reposent sur des visites de champs dans la région d'El Aouamra (province de Larache) ainsi que dans la zone de Moulay Bousselham (province de Kénitra). Selon ses estimations, « la campagne 2025/2026 devrait enregistrer une baisse d'environ 30 % à cause de la chaleur et des conditions climatiques difficiles ». Il a ainsi appelé les autorités concernées à « réaliser un recensement sur le terrain et à effectuer des visites dans les exploitations du nord-ouest du Royaume pour évaluer l'ampleur des dégâts et mesurer les pertes ». Dans son témoignage, Khalifi a ajouté que « la chaleur récente a entraîné la chute de nombreux fruits arrivés à un stade avancé de maturation ». Il a par ailleurs alerté sur le fait que « le marché local pourrait lui aussi pâtir d'une baisse de la production, compte tenu des engagements liés aux exportations, ce qui risque de provoquer une hausse du prix final pour les consommateurs ». Pour sa part, Ahmed Maghribi, expert en import-export, estime que « l'action des autorités ne doit pas se limiter au financement d'études de marché ou à la sécurisation des exportations, même si ces mesures demeurent importantes. L'essentiel est de mettre en place un véritable mécanisme de protection des exportateurs contre les effets du changement climatique et les fluctuations des marchés internationaux ». Il a rappelé que « la filière avocat constitue, à elle seule, une source majeure de devises pour l'économie marocaine, générant des centaines de millions de dollars. Mais les pertes considérables enregistrées cette saison, en raison des températures excessives, pèseront lourdement sur la performance des exportations et sur les emplois qui en dépendent ». Et de conclure : « C'est pourquoi nous espérons que les ministères de l'Agriculture et du Commerce extérieur lanceront un programme spécial de soutien aux exportations face aux changements climatiques, car cela représente aujourd'hui une priorité absolue ». À noter que la culture de l'avocat au Maroc a connu, ces dernières années, une expansion remarquable, notamment entre les plaines du Gharb et la province de Larache. La dernière campagne agricole avait atteint un record de près de 120.000 tonnes, dont 105.000 tonnes exportées, un chiffre inédit dans l'histoire de la filière au Royaume.
