Le ministère de l'Agriculture, de la Pêche Maritime du Développement Rural et des Eaux et Forêts au Maroc a annoncé des mesures visant à réguler la commercialisation de la production oléicole, en mettant l'accent sur la priorité de l'approvisionnement du marché national. L'une des mesures majeures consiste en l'interdiction temporaire de l'exportation de l'huile d'olive, sauf pour les titulaires de licences spécifiques. Cette décision s'inscrit dans le cadre de l'objectif de valoriser la production locale, d'assurer un approvisionnement stable du marché national, de maintenir des prix de consommation raisonnables, de garantir la viabilité de la filière oléicole, et de contribuer à la sécurité alimentaire des citoyens marocains. L'interdiction de l'exportation sans autorisation demeurera en vigueur jusqu'au 31 décembre 2024, conformément à la loi 13-89 relative au commerce extérieur. Le ministère a également noté que les conditions climatiques extrêmes, notamment dans les pays méditerranéens, ont eu un impact négatif sur la production mondiale d'huile d'olive, ce qui n'a pas favorisé un développement harmonieux de la commercialisation de l'huile d'olive nationale. En ce qui concerne le contrôle de la qualité, le ministère a mis en place un dispositif de contrôle de l'huile d'olive conformément à la réglementation en vigueur, couvrant la production, les points de vente, et les produits importés et exportés. Malgré ces mesures, la production prévisionnelle d'olives pour l'automne 2023 devrait générer des revenus estimés à 7,4 milliards de dirhams, ce qui représente une augmentation de 10 % par rapport à l'automne 2022. La filière oléicole du Maroc entre dans une nouvelle phase de développement avec la signature d'un nouveau Contrat Programme pour la période 2021-2030. Les objectifs clés de ce programme incluent l'extension des superficies, la réhabilitation des plantations existantes, l'amélioration de la production, et la pérennisation des investissements dans le cadre de la stratégie Génération Green pour le développement de la filière oléicole jusqu'en 2030.
