S'étendant sur une superficie de 10 000 m2, le salon réunit plus de 450 exposants et marques et accueille près de 14 000 visiteurs nationaux et étrangers. Depuis sa création en 1998, « Dawajine » s'est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels marocains et africains du secteur avicole. Suivez La Vie éco sur Telegram Placée sous le Haut Patronage de SM le Roi Mohammed VI, la 26e édition du Salon Avicole «Dawajine 2025» a ouvert ses portes le mardi 4 novembre 2025, au parc des expositions Mohammed VI à El Jadida, sous le thème : « Innovation et durabilité : nouveaux défis pour l'aviculture». La cérémonie d'inauguration a été présidée par le ministre de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari. Organisé par la FISA, ce salon offre une plateforme d'échanges, d'innovation et de partenariats, jouant un rôle déterminant dans l'accompagnement des professionnels pour la modernisation et le développement de leurs activités. Il met en lumière les avancées technologiques du secteur et encourage les investissements tout en stimulant les exportations, notamment vers les marchés africains. S'étendant sur une superficie de 10 000 m2, le salon réunit plus de 450 exposants et marques et accueille près de 14 000 visiteurs nationaux et étrangers. Depuis sa création en 1998, « Dawajine » s'est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels marocains et africains du secteur avicole. Au service de la sécurité alimentaire « Le secteur avicole occupe une place centrale dans la production animale au Maroc. Avec une production, en 2024, de 734 000 tonnes de viandes blanches (poulet de chair et dinde) et 5,6 milliards d'œufs de consommation, la filière couvre 100 % des besoins nationaux en produits avicoles, représentant plus de 55 % de la consommation totale des viandes », renseigne le communiqué du ministère de l'Agriculture. Selon la même source, la branche génère un chiffre d'affaires annuel de plus de 45 milliards de dirhams et procure près de 156 000 emplois directs et 359 000 emplois indirects, confirmant ainsi son rôle moteur dans le développement économique et social du monde rural. Une dynamique portée par la stratégie Génération Green Dans le cadre de la stratégie nationale « Génération Green 2020-2030 », le contrat-programme 2021-2030 conclu entre le ministère et la FISA vise à renforcer la compétitivité et la durabilité du secteur. « Ce contrat ambitionne d'atteindre à l'horizon 2030, 912 000 tonnes de viandes blanches produites, 7,6 milliards d'œufs de consommation et 600 000 emplois directs et indirects », renseigne le communiqué. Et de d'ajouter : « Sa mise en œuvre s'articule autour de la modernisation des unités d'élevage, de la structuration des circuits de commercialisation, du développement de projets d'agrégation autour des abattoirs et unités de transformation, ainsi que du renforcement de l'encadrement technique, sanitaire et professionnel des acteurs de la filière ». Un espace d'ouverture et de coopération Sud-Sud Le salon «Dawajine 2025» se positionne comme une vitrine du savoir-faire avicole marocain et un levier d'intégration africaine. Il accueille des délégations de nombreux pays du continent représentant des fédérations et organisations professionnelles avicoles. Cette dimension internationale témoigne de la volonté du Maroc de renforcer la coopération Sud-Sud et de promouvoir son rayonnement en tant que pôle régional d'expertise et d'innovation avicole, au service d'un modèle agricole durable, résilient et solidaire. Au final, notons qu'en marge de la cérémonie d'ouverture, le ministre a présidé une série d'événements marquants illustrant l'engagement du secteur avicole en faveur de la recherche, de la biosécurité, de la formation et de l'excellence professionnelle.
