Le Label Halal Maroc existe depuis 3 ans./DR Le marché mondial du halal compte actuellement 1,8 milliard de consommateurs, a fait savoir, mardi à Casablanca, le ministre de l'Industrie, du commerce, de l'investissement et de l'économie numérique, Moulay Hafid Elalamy. «Nous nous adressons à 1,8 milliard de consommateurs avec un taux de croissance annuel de 2,5% à 3%», a précisé le ministre dans une allocution lue en son nom par le directeur général de l'Institut marocain de normalisation (IMANOR), Abderrahim Taîbi, à l'ouverture de la 2e édition du Forum Halal Maroc (FOHAM). Et Moulay Hafid Elalamy d'ajouter que le marché du halal dégage des bénéfices estimés à 2.300 milliards de dollars de par le monde. Le ministre a ainsi appelé les entreprises marocaines à saisir les opportunités offertes par le marché. Le Label Halal Maroc, favorablement accueilli par les exportateurs et les institutions concernés, fait l'objet d'actions d'amélioration continues pour renforcer sa crédibilité, son attractivité et son acceptation, a-t-il indiqué. S'attardant sur le bilan des trois années d'existence du Label Halal Maroc, Elalamy les a qualifiées de «satisfaisantes». À ce jour, 66 unités jouissent du droit d'usage du label et une dizaine sont en cours, couvrant ainsi les produits à base de viande, les produits de la mer, les produits laitiers, les épices, les huiles, en plus des produits cosmétiques et d'hygiène corporelle. Pour sa part, le ministre délégué chargé du Commerce extérieur, Mohamed Abbou, a indiqué que son département a intégré dans son Plan national de développement des échanges commerciaux (PDEC) l'élaboration et la mise en œuvre d'une stratégie de développement des exportations des produits halal. L'étude stratégique du positionnement du Maroc dans le secteur du halal a été effectivement lancée avec le concours du Centre du commerce international, a-t-il ajouté. Et de préciser que cette étude vise à dresser une image globale du secteur du halal au Maroc, en faisant ressortir les caractéristiques principales et les enjeux majeurs, ainsi que la proposition des mesures nécessaires au développement du secteur et d'un plan d'action détaillé avec des objectifs clairs.
