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Le Sidattes plante le décor
Publié dans Les ECO le 30 - 10 - 2012

Erfoud, la capitale de Tafilalet, abritera du 8 au 11 novembre et pour la troisième année consécutive, le Salon international des dattes. Baptisé «Sidattes», cet évènement qui prévoit la participation d'exposants nationaux et internationaux vise à instaurer un espace de rencontres et d'échanges entre les différents opérateurs phoénicicoles.
Le but étant de s'informer, de partager et d'apprécier les progrès techniques et technologiques en matière de production et de valorisation des dattes. La tenue de cette édition professionnelle à vocation internationale s'inscrit dans le cadre du Plan Maroc vert, qui va couronner également la deuxième année de mise en œuvre du programme de plantation de palmier-dattier portant sur 2,9 millions de plants durant la période 2010-2020. Pour rappel, depuis la première édition du salon Sidattes en 2010, un important programme de restauration et de restructuration des palmeraies marocaines avait été mis en œuvre.
Il ambitionne de planter plus 248.716 plants supplémentaires. Il est aussi important de souligner que la filière vient d'entamer la deuxième année d'application de son contrat-programme la liant à l'Etat. Ce contrat-programme (7,7 MMDH) prévoit l'amélioration et le développement de la production de dates sur une superficie globale estimée à près de 48.000 ha de palmeraie. Le programme qui concerne plus de 200.000 petits agriculteurs vise la modernisation des infrastructures d'irrigation, la plantation de 300.000 plants et la réhabilitation de 220.000 palmiers-dattiers.
Par ailleurs, la production nationale de dattes devrait atteindre plus de 200.000 tonnes en 2020 pour doubler à l'horizon 2030. Notons que 70% des récoltes seront valorisés par l'amélioration des conditions de stockage «conditionnement et transformation» et «d'entreposage frigorifique». Ces démarches visent à assurer un approvisionnement régulier du marché national des dattes et à favoriser ainsi la conquête du marché international par l'exportation de produits de qualité dans un secteur disposant encore d'un potentiel exploitable.


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