La situation sanitaire du cheptel national est satisfaisante et stable, indique dans un communiqué l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA). L'offre en bétail est estimée à 7,5 millions de têtes dont 4,5 millions d'ovins mâles et 3 millions d'agnelles et de caprins. Ce n'est pas un secret de polichinelle d'affirmer que l'achat du bélier constitue un fardeau pour plusieurs pères de famille. L'équation devient plus compliquée quand l'on remarque des problèmes sanitaires chez l'animal à la veille de la fête. Sur ce point, l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires rassure. Selon l'ONSSA, la situation sanitaire du cheptel national est satisfaisante et stable. « Ce résultat est le fruit d'un encadrement sanitaire rapproché du patrimoine animal sur toute l'étendue du territoire national, des campagnes de vaccination et des traitements des animaux contre les principales maladies contagieuses et celles à incidence économique, réalisés tout au long de l'année par les services vétérinaires de l'ONSSA ainsi qu'aux efforts déployés par les éleveurs et les vétérinaires sanitaires mandatés », souligne-t-il dans un communiqué. Des conseils sanitaires et hygiéniques Une permanence sera installée dans les points de ventes autorisés par les autorités locales pour assurer le contrôle sanitaire des animaux. De même, une équipe de vétérinaires sera également présente dans toutes les provinces du Maroc pour prodiguer, aux citoyens qui le souhaitent, des conseils sanitaires et hygiéniques sur l'entretien des animaux, les opérations d'abattage, la conservation de la viande et des peaux, et l'examen de la carcasse. Pour rappel, l'offre en bétail est estimée à 7,5 millions de têtes dont 4,5 millions d'ovins mâles et 3 millions d'agnelles et de caprins. Quant à la demande, elle serait de l'ordre de 5,2 millions de têtes dont 4,8 millions d'ovins. Bien sûr, l'Aïd Al-Adha sera encore une poule aux œufs d'or pour le monde rural puisqu'elle permettra aux agriculteurs d'empocher la rondelette somme de 8 milliards de dirhams.. * Tweet * *
