L'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) rassure les citoyens par rapport à la salubrité des fraises marocaines. Dans un communiqué rendu public lundi 17 février, l'ONSSA dément catégoriquement la rumeur et les enregistrements audio circulant depuis quelques jours sur les réseaux sociaux. L'ONSSA rappelle que la filière des fruits rouges au Maroc est soumise à des contrôles sanitaires rigoureux tout au long du circuit de la production à la commercialisation. En 2024, près de 700 échantillons prélevés dans les champs, stations de conditionnement et points de vente ont confirmé la conformité aux normes : absence de pesticides nocifs, salmonelles, E. coli, hépatite A et norovirus, affirme l'ONSSA dans son communiqué. Les fraises marocaines, ainsi que les autres fruits rouges (framboises, myrtilles, mûres), sont contrôlées avant chaque exportation, insiste l'ONSSA. « En 2024, 48.600 certificats phytosanitaires ont été délivrés, couvrant près de 160.000 tonnes expédiées vers des marchés exigeants comme l'Union européenne, l'Asie, l'Amérique du Nord et l'Afrique », spécifie la même source. Un audit européen mené en 2023 a d'ailleurs salué la qualité des fruits rouges marocains, confirmant leur conformité aux normes sanitaires internationales. L'ONSSA rassure de ce fait les consommateurs et assure que les opérateurs du secteur sont rigoureusement surveillés et respectent les standards en vigueur.
