A l'occasion de la 17e édition du SIAM, le ministère de l'agriculture, en partenariat avec l'interprofession marocaine de l'olive (INTERPROLIVE), a organisé la 15e édition du Concours National pour la sélection de la meilleure huile d'olive vierge extra, au titre de la campagne oléicole 2024/2025. Ce concours, devenu une référence pour les acteurs du secteur, s'inscrit dans le cadre de la stratégie "Génération Green 2020-2030", qui accorde une importance capitale à l'amélioration de la qualité des produits agricoles. Il s'est déroulé selon les normes internationales établies par le conseil oléicole international (COI). Cette année, 57 producteurs, venus de six régions du Royaume, ont présenté leurs meilleures huiles à la compétition. À l'issue des dégustations, douze huiles d'olive ont été distinguées, réparties selon quatre catégories de fruité : vert intense, vert moyen, vert léger et mûr. Chaque catégorie a récompensé les trois meilleures productions. Dans la catégorie "fruité vert intense", la Société Oliveinvest de Fès-Meknès a décroché le premier prix, suivie par Oléa Capital, également de Fès-Meknès, et Maâti Bousarhane de Marrakech-Safi. Le "fruité vert moyen" a été dominé par la région de Marrakech-Safi, avec la Coopérative Laghdir Lahmar en tête, devant Abdelwafi El Mraita et Abdelmajid Dafir. Quant au "fruité mûr", il a vu triompher la Huilerie El Hmaidi Al Baraka de Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, tandis que El Bacha Olive Oil et Maâssarat Benmallouk, tous deux basés à Marrakech-Safi, complètent le podium.
