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Face aux Fake News, Centrale Danone défend la qualité de ses produits
Publié dans L'observateur du Maroc le 23 - 05 - 2018

Centrale Danone ne se laisse pas faire face à la vague de Fake News qui ciblent certains de ses produits. A travers un nouveau communiqué, l'entreprise dément vigoureusement les rumeurs et les fausses informations publiées sur la toile et principalement sur Facebook depuis le lancement de son offre « Zine Bladi », à l'occasion du mois sacré de Ramadan. Par la même occasion, l'entreprise insiste sur la bonne qualité de ses produits. Elle précise que son lait, tout comme l'ensemble de nos produits, fait l'objet d'un suivi rigoureux pendant le processus de production : la fabrication du lait est soumise au respect le plus strict des standards internationaux de sécurité sanitaire des aliments. Et d'ajouter que la production est également suivie et contrôlée par l'autorité de référence, l'ONSSA (office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires).
Autres précisions apportées:
* Les 5 usines de Centrale Danone sont certifiées FSSC22000 (référentiel international pour l'hygiène et sécurité sanitaire des aliments) en plus d'autres certifications qualité comme ISO 9001. Centrale Danone dispose également des reconnaissances HACCP (Hygiène et sécurité alimentaire) sur chaque référence
* Les contrôles qualité sont systématiquement effectués à la fois au niveau des laboratoires internes – au sein des usines de l'entreprise – ainsi qu'au niveau de laboratoires externes accrédités.
* En plus des certifications conformes à la réglementation nationale, l'entreprise se conforme également au référentiel du groupe Danone en matière d'hygiène et de sécurité des aliments.
* Les usines de l'entreprise sont soumises à des audits inopinés de la part du Groupe Danone, opérés par un organisme tiers indépendant et les certifications qualité ont toujours été renouvelées, à la fois au niveau national et au niveau du Groupe.
L'ensemble de ces mesures rigoureuses garantit la mise sur le marché de produits aux meilleures normes de sécurité sanitaire des aliments, conclut Centrale Danone.


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