La FST (Faculté des Sciences et Techniques) de Béni-Mellal a organisé une journée scientifique à l'occasion du mois sacré de ramadan en collaboration avec la Délégation Provinciale de la Santé Publique, sous le thème : « Ramadan et santé » et ce, le mercredi 17 juin 2015 au Centre des Conférences de la FST. Selon les organisateurs, le jeûne religieux, pratiqué depuis des temps immémoriaux, est généralement observé dans un but de purification, de pénitence, de deuil ou encore de préparation à certains rites. Or, ses bienfaits sur le plan médical n'ont été reconnus scientifiquement qu'à la fin du XIXème siècle. Depuis, les recherches entreprises dans le but de déterminer l'efficacité et l'innocuité du jeûne sur la santé ont démontré des résultats positifs dans le traitement de nombreux troubles, notamment l'intolérance alimentaire, l'hypertension, l'insuffisance cardiaque congestive, l'eczéma, le prônais, la pan créativité aiguë, l'arthrite rhumatoïde, la goutte, le rhumatisme et certaines maladies psychosomatiques. Ainsi un jeûne régulier allié à une excellente hygiène alimentaire aide tout un chacun à avoir une bonne santé. En Islam, le jeûne du mois de ramadan consiste à s'abstenir, durant la journée, de manger, de boire, ce qui stresse les cellules de l'organisme. De manière générale le jeûne semble bien supporté par les personnes saines. Mais qu'en est-il des personnes malades ? Pour les maladies chroniques compliquées ou déséquilibrées, il est parfaitement établi qu'elles sont aggravées par le jeûne et l'abstention du jeûne s'impose. Pour les autres maladies, cette décision est étudiée au cas par cas en fonction de la maladie et du désir du malade. Selon la jurisprudence islamique, toute personne est autorisée à s'abstenir du jeûne lorsqu'elle craint que ce dernier lui soit nuisible. Cela peut être évalué de deux façons : en se fondant sur l'expérience personnelle et/ou en suivant les conseils d'un médecin. Dans ce sens, des exposés ont été présentés par des médecins pour notamment éclaircir le thème choisi. C'est ainsi que Habiba Boutaleb, docteur en endocrinologie au Centre Hospitalier Régional de Béni-Mellal, a exposé au sujet de « diabète et ramadan », suivie d docteur Abdeljalil Azaz, responsable de la pharmacie centrale du Centre Hospitalier Régional de Béni-Mellal, qui a traité le thème « ramadan et médicament ». Ensuite, Abdelmajid Zyad, professeur chercheur en immunologie et biologie moléculaire à l'Université Sultan Moulay Slimane, a présenté son exposé autour du sujet : « comment ramadan contribue-t-il à l'élimination des cénobitiques de l'organisme et à l'assurance d'une meilleure vie ? » Docteur A. Hassib qui a tenu le rôle de modérateur, a géré une discussion fructueuse lors des débats qui ont suivis les exposés.
