Une grande soirée gala aux couleurs du Maroc a clôturé jeudi la participation marocaine à la 24ème édition du Salon International de l'Agro-Alimentaire (SIAL), rendez-vous incontournable pour les professionnels du secteur agro-industriel à travers le monde. Organisée par le Centre marocain de promotion des exportations "Maroc Export", cette soirée, qui s'est déroulée en présence du ministre du commerce extérieur, M. Abdellatif Maâzouz, a été animée par une pléiade d'artistes marocains, dans une mise en scène exceptionnelle du musicien marocain Nabil Khalidi. A travers ce spectacle, ponctué de défilés de caftan de jeunes créateurs marocains, Nabil Khalidi a réussi le pari de réunir sur scène des artistes évoluant dans différents styles musicaux (chant hassani, gnaoua, chaabi, musique andalouse, ...) pour faire voyager le public à travers les différentes régions du Maroc. En solo, en duo, en trio voire ensemble, les artistes Rhany, Maxime Karoutchi, Rachida Talal, Amal El Bouchari, Leila El Berrak, Maalem Bakbou, Raissa Tachinouite, Dija, Issam et Hamid Daoussi ont ainsi revisité les principaux tubes de la chanson marocaine mais aussi maghrébine et française, avec des chorégraphies en parfaite adéquation avec le thème de la soirée: Découverte du Maroc. Ils ont tenu en haleine le public jusqu'à la fin du spectacle, marquée par une interprétation collective inédite de la célèbre chanson patriotique de Jil Jilala "Laâyoun âynia", répétée en choeur par l'assistance. Parallèlement au spectacle, l'assistance a été conviée à un dîner servi par La Grande Epicerie de Paris, célèbre magasin de produits agro-alimentaires de luxe, qui a lancé cette semaine une nouvelle gamme de produits marocains. Le lancement de cette nouvelle gamme, qui intervient à l'initiative de "Maroc Export" dans le cadre de sa stratégie de promotion des exportations marocaines, concerne une quarantaine de produits relevant de diverses branches de la filière agro-industrielle marocaine (huile d'argan, miel, amlou, citrons confits, olives et huiles d'olive, couscous, eau de fleur d'oranger etc.), retenus par le magasin en fonction de "leur qualité et de leur esthétique". Marquée par la participation de plus de 70 entreprises marocaines, le SIAL a été une occasion de mettre la lumière sur une offre aussi variée qu'innovante, et de promouvoir les exportations de tous les produits d'origine Agro-industrielle, en particulier les huiles, les épices mais aussi les condiments, les féculents, les conserves, les produits de la mer, surgelés, sucrés et les boissons. C'est la 11ème participation consécutive du Maroc à ce rendez-vous professionnel qui a accueilli pour cette édition plus de 5.500 exposants et quelque 148.000 visiteurs originaires de 185 pays et des acteurs de l'agro-alimentaire: distribution, commerce, industriels, professionnels de la restauration, services. Cette participation vise à renforcer la présence du Maroc sur le marché français et européen, et à établir des contacts professionnels nombreux et prometteurs avec les importateurs et acteurs de la grande distribution. Cet objectif est d'autant plus important que la filière agroalimentaire et produits de la mer est un secteur primordial et leader à l'export pour le Maroc puisqu'il contribue à 16 pc du produit intérieur brut et à 20 pc des exportations, selon les chiffres de "Maroc Export". Vers l'Union Européenne, les fruits et légumes transformés ont constitué, en 2009, près de 72 pc des exportations, contre 50 pc pour les produits issus de la pêche. D'autre part, "Maroc Export" lance une campagne télévisée et radio spécifique d'envergure diffusée sur les médias français mettant en avant les vertus indéniables des produits agro-alimentaires en général et de l'huile d'olive en particulier.
