L'activité touristique à Fès a entamé l'année 2011 avec une note positive, en enregistrant quelque 51.092 nuitées en janvier dernier, soit une hausse de 4 pc par rapport au même mois de l'année écoulée (49.324). Une performance qui s'explique, selon l'observatoire du tourisme, par la hausse de 11 pc des nuitées des résidents et la stabilisation de celles des non-résidents. Parmi les touristes étrangers, les meilleurs résultats sont à mettre à l'actif des Belges dont les nuitées ont augmenté de 170 pc, suivis des Italiens (+86 pc), des Néerlandais (+60 pc), des Allemands (+44 pc) et des Américains (+36 pc). Au cours de ce mois, les catégories d'hôtels classés 3, 4 et 5 étoiles ont cumulé presque 81 pc des nuitées totales enregistrées dans les établissements d'hébergement touristique classés. Par catégorie, les hôtels 4 étoiles ont affiché un résultat très positif en terme de nuitées, en comparaison avec janvier 2010 (+73 pc), alors que les 3 étoiles sont restés presque au même niveau. Les 5 étoiles ont, par contre, accusé une baisse de 19 pc. Le taux d'occupation dans les établissements d'hébergement classés à Fès a, quant lui, augmenté de deux points en janvier 2011 par rapport au même mois de 2010, pour se situer à 29 pc. La ville de Fès fait partie, aux cotés de Meknès et Ifrane, du territoire touristique Maroc-Centre, l'un des huit nouvelles destinations touristiques instaurées par la vision 2020. Le territoire Maroc-centre table, dans ce sens, sur des recettes touristiques de 19,3 milliards de dirhams (MMDH) à l'horizon 2020 (contre 6,45 MMDH en 2010), un nombre de touristes de 2,8 millions de visiteurs, une capacité de 36.300 lits et des emplois directs de l'ordre de 74.500 postes. Pour l'ensemble du territoire national, la Vision 2020 s'est fixée comme objectif de doubler la taille du secteur touristique, en hissant le Maroc parmi les 20 premières destinations touristiques mondiales. Les recettes touristiques devront être portées, à cet effet, à 140 MMDH en 2020.
