L'indice des prix à la consommation (IPC) des ménages à Tanger a enregistré une hausse de 1% en janvier dernier par rapport au mois précédent, et de 9,2% en glissement annuel. L'indice des prix des produits alimentaires a augmenté de 2,5% en janvier dernier par rapport à décembre, en raison de la hausse des prix des « Fruits » et des « Eaux minérales, boissons rafraîchissantes et jus de fruits et de légumes » de 5,9%, des « Légumes » de 3,3%, des « Poisson et fruits de mer » de 2,9%, des « Viandes » de 2,7%, des « Produits alimentaires non classés ailleurs » de 2,4%, des « Lait, fromage et oeufs » de 2,1%, des « Huiles et graisses » de 1,2%, du « Pain et céréales » de 1,1%, du « Sucre, confiture, miel, chocolat et confiserie » de 0,8% et du « Tabac » de 5,4%, indique un communiqué de la direction régionale du Haut-commissariat au plan (HCP) de Tanger-Tétouan-Al Hoceima. La variation mensuelle de l'indice des produits non alimentaires a décru de 0,1%, suite à la baisse des prix du « Transport » de 1,2%, ainsi que des « Articles d'habillements et chaussures », de la « Communication » et des « Loisirs et culture » de 0,2%. Par ailleurs, la hausse des prix des « Restaurants et hôtels » de 1,0%, de la « Santé » de 0,5%, des « Meubles, articles de ménages et entretien courant du foyer » de 0,2% et des « Logements, eau, électricité et autres combustibles » de 0,1%, et la stagnation des indices des autres divisions n'ont pas impacté l'évolution générale, précise la même source. Sur un an, l'indice des prix des produits alimentaires s'est élevé à 18,4% en janvier dernier, sous l'effet de la progression des prix des « Huiles et graisses » de 33,7%, des « Fruits » de 28,9%, des « Légumes » de 26,7%, des « Viandes» de 18,5%, du « Lait, fromage et oeufs » de 18,0%, des « Poisson et fruits de mer » de 12,6%, des « Eaux minérales, boissons rafraîchissantes et jus de fruits et de légumes » de 12%, du « Café, thé et cacao » de 11,4%, des « Produits alimentaires non classés ailleurs » de 10,8%, du « Pain et céréales » de 8,7%, du « Sucre, confiture, miel, chocolat et confiserie » de 3,8% et du « Tabac » de 5,4%. La variation annuelle de l'indice des produits non alimentaires a également augmenté de 3,8%, en raison de la hausse des prix de toutes les divisions qui constituent les produits non alimentaires. La division « Transport » a enregistré la plus forte hausse avec 12%. L'IPC est l'instrument de mesure de l'inflation. Il contribue au suivi et à l'analyse de la situation économique, et constitue un élément essentiel pour la mise en place de la politique financière et l'indexation des contrats entre les différents partenaires socio-économiques.
