السردين بالصلصة الحارة

المقادير:
نصف كيلو طماطم
1ملعقة كبيرة معجون طماطم
3 فصوص ثوم
ورقة غار
1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو
1ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
1ملعقة كبيرة زعتر مجفف
كوب ماء
1ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح،فلفل
نصف كوب زيتون أسود
حبة ليمون مقطعة لشرائح
مقادير الصلصة الحارة:
1كيلو سردين
رزمة بقدنوس
4فصوص ثوم
ملح و فلفل أسود
1ملعقة كبيرة كمون
2ملعقة كبيرة خل
1ملعقة فلفل حلو
فلفل حار حسب الرغبة
الطريقة:
إقرأ تتمة الوصفة على مجلتك
مواضيع ذات صلة:
-عجة بالكوسا
-كفتة البادنجان التركية
-منتدى مجلتك