حجز وإتلاف 795 طن من المنتجات الغير صالحة للاستهلاك

أسفرت عمليات المراقبة التي قامت بها فرق المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال شهري يوليوز وغشت الماضيين، عن حجز وإتلاف 795 طن من المنتجات الغير الصالحة للاستهلاك.
وهمت هذه المنتوجات 118 طن من التمور وطن من القهوة و الشاي و57 طن من الفواكه الجافة و29طن من الدقيق و 33 طن من منتجات البسكويت و الحلويات و14طن من المشروبات و16 طن من المصبرات النباتية، و4.5 طن من الفواكه الطرية و258طن من اللحوم و مشتقات اللحوم و 180طن من المنتجات السمكية و22.5طنمن مشتقات الحليب و 16600بيضة.
وبلغت حصيلة عمليات المراقبة التي قام بها المكتب، حسب بلاغ له،"21ألف و200 طن من مختلف المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني والنباتي (الفواكه الطرية،الخضر المجمدة،المنتجات السمكية و مشتقات الحليب) في مختلف النقاط الحدودية، وتم على إثرها رفض و إرجاع137 طن من المنتجات الغذائية لعدم مطابقتها للمعايير المعمول بها.
وعلى مستوى السوق المحلي، قال بلاغ ل"المكتب" أنه مصالح المراقبة قامت ب 12 و300خرجة مراقبة ميدانية، منها 3500 خرجة ضمن لجن إقليمية، تم من خلالها تحرير 1258محضر لأخذ عينات قصد تحليلها 49 محضر مخالفة. وأبرز أن أهم هذه المخالفات "مرتبطة بعدم احترام الشروط الاساسية للتخزين و التحفيظ و بعدم احترام سلسلة التبريد بالإضافة الى المواد المجهولة المصدر. كما تم إنجاز84200عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها و شروط سلامتها".