في إطار برنامج عمل المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية جهة طنجةتطوانالحسيمة، قامت مصالح المكتب خلال العشر أيام الثانية من شهر رمضان المبارك بحملة لمراقبة جودة وسلامة المنتجات الغذائية. وهكذا، على مستوى الاستيراد، تمت مراقبة 8154 طن من المنتجات الغذائية من قبل مصالح المكتب بمديرية المراقبة و الجودة بميناء طنجة المتوسط. أما على مستوى السوق المحلي، فقد قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب ب 194 خرجة مراقبة ميدانية منها 116 خرجة ضمن لجان إقليمية، كما تم القيام بعمليات تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها لصالح المستهلكين والمهنيين. وقد أسفرت هذه العمليات عن حجز وإتلاف 7042 كلغ من المنتجات الغير الصالحة للاستهلاك منها: 3231 كلغ من اللحوم، 1880 كلغ من المنتجات البحري،379 كلغ من الحليب ومشتقات، 265 كلغ من الدقيق والمعجنات، 154 كلغ من المستحضرات السكرية،140 كلغ من منتجات الحلوى،82 كلغ من الفواكه الجافة، 74 ليتر من الزيوت النباتية، 69 كلغ من اللحوم البيضاء، و60 كلغ من المصبرات النباتية، 224 بيضة و708 كلغ من المواد الغذائية المختلفة. وقد شارك أزيد من 32 مفتش (مهندسين، بياطرة وتقنيين) مع كافة المتدخلين في إطار اللجان الإقليمية لمراقبة المواد الغذائية خلال شهر رمضان على صعيد كل أقاليم الجهة.
