أكد رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن عزيز العربي أن مهنيي قطاع الدواجن التابعين لجهة فاسمكناس يساهمون بنسبة 35 في المائة من اللحوم البيضاء على الصعيد الوطني. وكشف السيد العربي خلال لقاء تواصلي وتحسيسي مع المنتجين والمتدخلين في قطاع لحوم الدواجن بجهة فاس -مكناس نظمته نهاية الأسبوع الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن أن أغلب الضيعات المتخصصة في تربية وتسويق الدواجن المتواجدة بالجماعات التابعة للنفوذ الترابي للجهة، سجلت في الأشهر الأخيرة انخفاضا مهما في الإنتاج بسبب انتشار فيروس انفلونزا الطيور قليل الضراوة وكذا ارتفاع درجة الحرارة. وثمن رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن الجهود الكبيرة التي بذلتها وزارة الفلاحة والصيد البحري وكذا المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية من أجل مواجهة هذا الفيروس والحد من انتشاره، من جهتهم أكد العديد من المتدخلين خلال هذا اللقاء التواصلي والتحسيسي أن سلسلة إنتاج لحوم الدواجن بالمغرب توفر 105 ألف يوم عمل مباشر وحوالي 220 ألف يوم عمل غير مباشر عبر مختلف مناحي ومكونات التسويق والتوزيع. وكان المغرب قد أنتج سنة 2014 ما مجموعه 534 ألف طن من لحوم الدواجن من بينها 78 ألف طن من لحوم الديك الرومي .
