السلامة الصحية: حجز 307 طن من المواد الغذائية الفاسدة

أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، عن حجز وإتلاف 307,5 طن من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك خلال شهر أكتوبر 2016، وذلك في إطار تفعيل برنامجه المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
وحسب بلاغ للمكتب، توصلت جريدة "العمق" بنسخة منه، فقد تم حجز وإتلاف 181 طن من اللحوم الحمراء والبيضاء، 45 طن من المصبرات النباتية، 9,5 طن من الفواكه والخضر، 9 طن من الحليب ومشتقاته و طن واحد من العسل.
وأشار البلاغ ذاته، أن مصالح المراقبة التابعة للمكتب، قامت ب 5023 زيارة ميدانية، منها 1123 في إطار اللجان الإقليمية المختلطة، وقد مكنت هذه التحريات من مراقبة 97721 طن من مختلف المنتجات الغذائية، وتقديم 188 ملف أمام المحاكم المختصة من أجل البث فيها.
أما عند الاستيراد، فقد تمت مراقبة 774301 طن من مختلف المنتجات الغذائية، حيث على إثر هذه المراقبة تم تسليم 3730 شهادة قبول، وتم إرجاع 88,5 طن من المواد الغذائية غير المطابقة للمعايير القانونية الجاري بها العمل.
أما عند التصدير، فقد تمت مراقبة 145254 طن من المنتجات الغذائية، وأسفرت عن إصدار 6607 شهادة صحية وصحية نباتية.
من جهة أخرى وفي إطار برنامجه الوقائي ووفقا لمقتضيات القانون 07-28 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، فقد تم منح 87 اعتماد وترخيص على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات العاملة في القطاع الغذائي أي ما مجموعه 4774، واعتماد وترخيص صحي مسلم من طرف المكتب، منها 581 اعتماد وترخيص يخص مستودعات تخزين المواد الغذائية.
كما تم القيام ب 833 زيارة صحية للمؤسسات المرخصة والمعتمدة للتأكد من استمرارية احترام المعايير الصحية، و327 عملية تفتيش في إطار عمليات الإشهاد الصحي والتحريات الصحية، مع منح 6 شهادات اعتماد ATP للنقل الدولي و508 شهادة اعتماد صحي للنقل الوطني للمنتجات الغذائية سريعة التلف، مع تعليق الاعتماد الصحي ل 10 مؤسسات وسحبه ل 3مؤسسات لعدم احترام المعايير الجاري بها العمل.