"أونسا": الجبن المخصص للدهن يخضع لمراقبة صارمة ولا يشكل خطرا على المستهلك

أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية "أونسا"، أن المضافات الغذائية المستعملة في الجبن المذوب والجبن المخصص للدهن، مرخّصة قانونياً في المغرب وتخضع لمراقبة صارمة، نافياً ما يتم تداوله من معلومات تُشكك في سلامة هذه المنتجات.
وأوضح المكتب، أن "المضافات الغذائية: الفوسفات ثلاثي الكالسيوم (E341) والكاراجينان (E407) والبوليفوسفات (E452)، المستخدمة في الجبن للدهن والجبن المذوب، مسموح بها في المغرب".
وأبرز "اونسا"، أن استعمال هذه المضافات في الجبن للدهن والجبن المذوب مرخص أيضاً وفق الدستور الغذائي، ومُوجب القوانين المعمول بها في الاتحاد الأوروبي، وكندا، والولايات المتحدة الأمريكية، وأستراليا.
ولفت المصدر ذاته، إلى أن "الجبن للدهن والجبن المذوب الذي يحتوي على هذه المضافات يُسوّق أيضاً في بلدان الاتحاد الأوروبي"، مشددا على أن المؤسسات الغذائية المنتجة للجبن المرخصة من طرف أونسا تخضع لمراقبة صحية منتظمة.
وأشار إلى أن الجبن الذي يحتوي على هذه المضافات الغذائية، والمصنّع بالمؤسسات المرخصة من طرف أونسا، لا يشكل خطراً على صحة المستهلك.