70 في المائة من التسممات الغذائية تسجل في المنازل

إنجاز 200 ألف مراقبة للمحلات و9700 تحليل لعينات الطعام

تفيد الإحصائيات المتعلقة بمعدلات التسممات الغذائية أن الحصة الكبرى من هذه التسممات تسجل داخل البيوت، فيما تسجل النسبة المتبقية من التسمم الغذائي في الأماكن العمومية مثل المطاعم والمحلات والأعراس، وكشفت وزيرة الصحة ياسمينة بادو خلال توضيحاتها إثر تلقيها سؤالا في الموضوع الثلاثاء الماضي بمجلس المستشارين أن معدلات التسممات السنوية تعرف الانخفاض، إذ تم تسجيل 704 حالة تسمم غذائي للسنة الماضية، تتوزع على 152 حادثة، بينما سجلت في الثلاثة أشهر الأخيرة من السنة الجارية 288 حالة تسمم غذائي أي بنسبة 23 في المائة من مجموع التسممات، وهي تحتل المرتبة الثالثة بعد لسعات العقارب والتسممات بالغاز . وقد قامت المصالح الخارجية لوزارة الصحة سنة 2009 بإنجاز 220 ألف و400 مراقبة صحية للمحلات الغذائية بما فيها المطاعم و24 ألف فحص طبي للعاملين في مجال تهيئة المأكولات و106 ألف حلقة للتوعية الصحية و9700 تحليل بكتيريولوجي لعينات المأكولات، ويضع المركز المغربي لمحاربة التسمم واليقظة الدوائية في حالة التسممات رقما هاتفيا اقتصاديا تحت رقم 0801000180، فضلا عن تتبع الحالات الوبائية لهذه التسممات والقيام بحملات تحسيسية عبر وسائل الإعلام وفي المؤسسات التعليمية.