استقرار نسبي في أسعار الخضر والفواكه بسوق الجملة بالدار البيضاء مع تفاوت بين المنتجات

سجّلت أسعار الخضر والفواكه بسوق الجملة بالدار البيضاء، اليوم الأربعاء، تبايناً ملحوظاً بين مختلف الأصناف، مع استقرار نسبي في عدد من المنتجات الأساسية مقابل ارتفاعات في أخرى، خاصة بعض الفواكه.
وحسب المعطيات الواردة في المبيان الصادر عن سوق الجملة، تراوحت أسعار الخضر بين مستويات منخفضة وأخرى متوسطة، حيث استقر سعر الطماطم في حدود 2.50 درهم للكيلوغرام كحد أدنى، فيما بلغ سعر القرع حوالي 8 دراهم. وسُجلت أسعار البطاطس في حدود 3 دراهم، والبصل الأخضر عند 2 درهم، في حين تراوح سعر الجزر بين 1.50 و3.30 دراهم.
كما أظهرت الأرقام أن الخضر الأخرى مثل الكوسة والخيار والباذنجان حافظت على مستويات متقاربة، إذ لم تتجاوز أسعارها في الغالب 2 دراهم كحد أدنى و4 دراهم كحد أقصى، ما يعكس نوعاً من الاستقرار في هذا الصنف.
في المقابل، عرفت الفواكه تفاوتاً أكبر في الأسعار، حيث تصدّر الأفوكادو القائمة بسعر بلغ 33 درهماً للكيلوغرام، متبوعاً بالتفاح المستورد ب23 درهماً. كما تراوحت أسعار الفراولة بين 12 و19 درهماً، فيما بلغ سعر التفاح المحلي حوالي 14 درهماً.
أما الحمضيات، فقد سجلت مستويات أقل نسبياً، إذ تراوح سعر البرتقال بين 2.50 و4.20 دراهم، والكليمانتين بين 5 و8 دراهم، في حين بلغ سعر الموز المستورد 19 درهماً مقابل 11.50 درهماً للموز المحلي.
وتعكس هذه المعطيات استمرار الفوارق بين أسعار الخضر، التي تبقى في متناول شريحة واسعة من المستهلكين، والفواكه التي تعرف تقلبات مرتبطة بعوامل العرض والطلب وجودة المنتوج، إلى جانب كلفة الإنتاج والتوزيع.