إصابة سبعة أفراد من عائلة واحدة بتسمم غذائي

أصيبت عائلة مكونة من سبعة أفراد، الأسبوع الماضي، بتسمم غذائي، نتيجة تناولها وجبة غذاء عبارة عن كسكس بلحم الدجاج، بدوار النواجحة جماعة بني يكرين.
نقل أفراد العائلة إلى قسم المستعجلات بالمستشفى الجهوي الحسن الثاني بسطات، لتلقي العلاجات الضرورية، بحيث جرى إخضاعهم لغسيل المعدة وتقديم العلاجات والفحوصات والأدوية الضرورية ووضعهم بقسم طب النساء.
فالعائلة مكونة من جدة تبلغ من العمر 48 سنة، والأم البالغة من العمر 24 سنة، وخمسة أطفال تتراوح أعمارهم مابين 5 و9 سنوات، اقتنت الدجاج من سوق الأسبوعي الكيسر لتعد منه وجبة الكسكس للعشاء، ومباشرة بعد تناولهم هذه الوجبة أحسوا بآلام في أمعائهم ليجري نقلهم إلى المستشفى، كما أخذت عينة من الوجبة من طرف مكتب حفظ الصحة، من أجل إجراء تحليل عليها لمعرفة أسباب التسمم.
ويرجح مصدر طبي أن يكون الدجاج سببا في التسمم، نتيجة الوضع الذي يتم فيه عرض الدجاج المعد للبيع وطريقة الذبح وتنظيفه، إذ تجري كل هذه الخطوات أمام أعين الجهات المسؤولة من مصالح حفظ الصحة بالجماعات ووزارة الصحة والسلطات المحلية، وفي ظل غياب الجهات المسؤولة عن حماية المواطن و سلامته وصحته، وفي ظل غياب مراقبة جودة وسلامة المواد الاستهلاكية المخصصة للمواطنين.