حجز 122 صندوقا من سمك السردين الفاسد بسوق الجملة بفاس

تمكنت المصالح البيطرية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) بفاس أمس الأحد من حجز طنين من سمك السردين غير صالح للاستهلاك وإتلافها في اليوم نفسه.
وحسب مصدر مطلع فإنه في إطار عمليات المراقبة التي تقوم بها المصالح البيطرية المذكورة داخل سوق الجملة للسمك بمدينة فاس، تمكنت من حجز 122 صندوقا من سمك السردين الفاسد.
وأضاف المصدر نفسه، أن كميات الأسماك المحجوزة كانت قادمة من مدينة الدار البيضاء وموجهة للاستهلاك بالمدينة المذكورة، مشيرا إلى أن عدد من التجار فوجئوا بدخول أسماك منتهية الصلاحية إلى السوق بهدف بيعها، دون مراعاة صحة وسلامة الزبناء.
وقال المصدر ذاته، إنه بمجرد حجز الأسماك المذكورة تمت عملية إتلافها في الحين وتسجيل محضر من طرف مصالح (أونسا)، فيما فتح تحقيق في الموضوع من طرف المصالح المختصة من أجل الوصول إلى مافيا الاتجار في المواد الغذائية الفاسدة.
يذكر أن المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة فاس-مكناس أتلفت 4 أطنان من المواد الغذائية الفاسدة خلال العشرة أيام الأولى من رمضان، كما تمكنت خلال الفترة نفسها من مراقبة ما مجموعه 120.897 طنا من مختلف المنتجات الغذائية.
يشار إلى أن عمليات المراقبة تأتي في إطار اللجان المحلية المختلطة أو مباشرة من المصالح التابعة له، على مستوى السوق الداخلي، وهمت 44.111 طنا من مختلف المواد الغذائية من أصل حيواني ونباتي، إذ أسفرت هذه العمليات عن حجز وإتلاف 143 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، أي ما يعادل 0.3 بالمائة من مجموع الكميات المراقبة.