مادة الميلامين في المنتوجات الحليبية قد تؤدي إلى الفشل الكلوي

حددت منظمة الصحة العالمية مقدارا مقبولا من مادة «الميلامين» يمكن تناوله يوميا دون أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة. وقال خبراء المنظمة إنه يمكن تناول 0.2 مليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم .
ووجدت مادة «الميلامين» في الحليب الصيني الملوث والصويا ومنتجات غذائية أخرى، وهي مادة كيميائية وعنصر يستخدم خاصة في صناعة البلاستيك والمبيدات الحشرية، أدت إضافتها إلى الحليب لكونها تماثل البروتين في اختبارات الجودة إلى وفاة ستة أطفال على الأقل ومرض نحو ثلاثمائة ألف آخرين.
وتوصل عدد من المواطنين برسائل إلكترونية تحذر من تناول الأغذية الملوثة المصنوعة في الصين وتؤكد على ضرورة تجنبها عن طريق عدم شراء المنتجات التي تحتوي على الحليب إذا كان الرقم التسلسلي للمنتوج يبدأ بالأرقام 690، 691، 692، 693، 694 و695 لكونها منتجات صينية. وعما يمكن أن يحدث عند استهلاك منتوج يحتوي على هذه المادة، أوضح الدكتور عبد الله أسرموح، اختصاصي طب الأطفال بمستشفى الأطفال بالرباط، أن الميلامين عندما يدخل جسم الإنسان يترسب داخل الكلى بشكل حصى فتغلق أنابيب الكلية، ويسبب ذلك ألما شديدا ولا يستطيع المريض أن يتبول، وعندها تتضخم وتتورم الكلى وينتج عن ذلك فشل كلوي تترتب عنه ضرورة القيام بعملية تصفية الكلى 3 مرات في الأسبوع مدى الحياة أو القيام بعملية زراعة الكلى.
ويضيف الدكتور أسرموح أنه ليس من الضروري أن يحصل هذا لكل شخص تناول منتوجا يحتوي على الميلامين لكون ذلك يختلف حسب الشخص ووزنه وسنه.
وقد بدأت فضيحة الميلامين في بداية شهر شتنبر الماضي عندما تسمم أكثر من أربعة أطفال صينيين من جراء تناولهم حليبا ملوثا، بينما مرض الآلاف من الأطفال للسبب نفسه. وكان انتشار هذا الخبر قد أدى إلى سحب العديد من البلدان الآسيوية والأوربية للمنتجات الغذائية الصينية التي تتضمن الحليب أو مشتقاته من الأسواق.
وقال ممثل منظمة الصحة العالمية في الصين، هانز ترودسون، إن الفضيحة رغم ما أدت إليه من إصابات ووفيات إلى حد الآن، فإنها مرشحة للتسبب في مزيد من الوفيات، مضيفة: «ربما هذه بداية النهاية، لأن هناك الآن عمليات فحص صارمة ليس فقط في الصين وإنما في بلدان أخرى».
وبعد الحليب المجفف، تم العثور على الميلامين في منتجات أخرى مصنوعة في الصين تعتمد على الحليب في تصنيعها، وهي حلوى تحتوي على الشوكولا بالحليب «M&Ms» وشوكولا «Snickers»، وكلاهما من إنتاج شركة «مارس» وشوكولا «Kit Kat» من إنتاج شركة «نستله» وأنواع أخرى. غير أن شركة «نستله» السويسرية وشركة «مارس» نفتا الأمر وأعربتا عن ثقتهما في أن منتجاتهما التي تصنع في الصين آمنة وغير ملوثة بالميلامين، مؤكدتين أنهما تجريان بشكل منتظم أكثر من 70 اختبارا مختلفا على حليب الرضع وغيره من أنواع الحليب.
غير أن هناك من يعتبر كل هذه الضجة حول الميلامين مجرد حرب اقتصادية ضد المنتجات الصينية التي تعتبر الأرخص.