الجفاف يتسبب في خفض أثمنة اللحوم الحمراء

مهنيون يتهمون تجار التقسيط بالاستفادة من الوضع وعدم عكس الانخفاض على المستهلك

كشف مهنيو إنتاج اللحوم الحمراء عن تراجع كبير في أسعار بيع اللحوم بالجملة بسبب الجفاف الذي تعرفه البلاد. وأوضح محمد جبلي، رئيس الجمعية الجهوية لمنتجي اللحوم الحمراء بالدار البيضاء، في تصريح ل»المساء» أن هذا التراجع لم ينعكس على أثمنة بيع اللحوم الحمراء للمواطنين بسبب عدم تخفيض التجار لأثمنة البيع، رغم انخفاض ثمن اقتنائهم اللحوم الحمراء بالجملة. وإعتبر جبلي أن الانخفاض، الذي تعرفه أسعار اللحوم الحمراء داخل مختلف أسواق الجملة بالمملكة بسبب الجفاف ووفرة العرض وقلة الطلب، يجب أن ينعكس على المستهلك المغربي بصفة أوتوماتيكية، موضحا أن هذا الوضع يستفيد منه تجار اللحوم بالتقسيط، الذين لم يعمدوا إلى تخفيض أثمنة تسويق اللحوم لينعكس انخفاض الأسعار على المستهلك. وذكر المصدر ذاته أن أسعار اللحوم الحمراء بالجملة وصلت الأسبوع الماضي إلى 50 درهما للكيلوغرام بالنسبة للجودة العالية التي لا تصل في الغالب إلى المستهلك العادي. أما أثمنة اللحوم ذات الجودة المتوسطة فقد وصلت إلى 45 درهما فقط، وهو ما يعني، حسب جبلي، أن التجار يستفيدون من الفارق بين ثمن الجملة المذكور والثمن الذي يباع به اللحم الأحمر. وعزا المصدر ذاته انخفاض أسعار اللحوم الحمراء داخل أسواق البيع بالجملة إلى الصعوبات التي يواجهها الفلاحون ومهنيو تربية المواشي بسبب الجفاف الذي ضرب البلاد، والارتفاع الصاروخي في أثمنة الأعلاف، التي دفعت الفلاحين إلى التخلص من مواشيهم من خلال بيعها لتجار اللحوم الحمراء نتيجة عجزهم عن توفير الأعلاف بالكميات المطلوبة. وطالب المصدر ذاته وزارة الفلاحة بالإسراع إلى إخراج مخطط الدعم الذي تم تسطيره من طرف الحكومة من أجل محاربة الجفاف الذي تعرفه البلاد للتخفيف عن الفلاحين ومهنيي تربية المواشي، سواء بشكل مباشر أو غير مباشر، عبر التخفيف أو حذف الضريبة من القيمة المضافة عن الواردات من الأعلاف لتمكين الفلاحين من مواجهة آثار الجفاف. وتأتي هذه الدعوات بعد أيام قليلة على حث الملك محمد السادس لرئيس الحكومة ووزير الفلاحة على اتخاذ الإجراءات اللازمة لمواجهة تداعيات التأخر في سقوط الأمطار، والحد من تأثير ذلك على النشاط الفلاحي. وشمل المحور الأول من هذه التدابير المعلنة لمكافحة آثار الجفاف حماية الثروة الحيوانية من خلال توفير الكلأ والمياه للمواشي، وكذا المتابعة الدقيقة للحالة الصحية لقطعان الماشية.