في ما يلي لائحة النصائح المحينة من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية للمستهلكين برسم عيد
الأضحى،وقد تمت مشاركة هذه النصائح من طرف مدير مراقبة المنتجات الغذائية بالمكتب، عبد الغني عزي،
في إطار حوار خص به وكالة المغرب العربي للأنباء، يهم شراء والاعتناء والذبح وفحص الأضحية والسقيطة وصحة اللحوم.
وأفاد السيد عزي بأنه قد تم توفير خدمة المداومة خلال يوم عيد الأضحى للإجابة على الأسئلة الصحية وتقديم المشورة.
وفي حالة الشك في حالة الأضحية بعد الذبح يمكن الاتصال بالمكتب من خلال مصالحها البيطرية المحلية، عبر صفحتها على
الإنترنت (www.onssa.gov. ma) أو مركز النداء المتاح منذ الثامنة صباحا الى غاية الثامنة مساء على الرقم 0801003637.
1-شراء الأضحية:
يجب أن يتم في أماكن معروفة ومخصصة لهذا الغرض، وينبغي أن يتم تحديد الأضحية من خلال حلقة عيد الأضحى وأن يكون
script class="teads"="true" type="litespeed/javascript" data-src="//a.teads.tv/page/161505/tag"
مصدرها من مزرعة مسجلة.
عند شراء الأضحية، وبالإضافة إلى المتطلبات الدينية، يجب الحرص على أن تكون نشيطة ومتجاوبة، ولا تظهر عليها علامات
مرض حيواني، مثل السعال، أو الإسهال، أو الزيادة غير الطبيعية في حجم البطن…
2 -الحفاظ على الأضحية بعد الشراء:
ينبغي وضع الأضحية في مكان آمن لا يشكل خطرا عليها أو على محيطها، والاحتفاظ بها في الظل وبعيدا عن مجاري الهواء.
ينبغي تغذيتها حصرا بالأطعمة الخشنة مثل القش الجاف والماء النظيف.
التوقف عن إطعام الأضحية قبل الذبح ب 12 ساعة، (يمكن إعطاؤها الماء فقط عشية العيد) حتى تكون المعدة والأمعاء أقل
عبئا، وبالتالي تجنب انتقال الجراثيم إلى اللحم.
script data-cfasyn="false"="true" type="litespeed/javascript" data-src="https://app.sureview.tv/api/get-ads/99"
script="async" type="litespeed/javascript" data-src="https://static.jubnaadserve.com/api/widget.js"
قد يعجبك أيضا
script="async" type="litespeed/javascript" data-src="https://static.jubnaadserve.com/api/widget.js"
script="async" type="litespeed/javascript" data-src="https://static.jubnaadserve.com/api/widget.js"